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外卖创业计划方案

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跑腿自古就有,当今亦然,但都没有当作专门的生意来做。跑腿公司的创业计划书怎么写呢?以下是小编带来的跑腿公司创业计划书,希望对你有所帮助!、

外卖连锁店创业计划书

姓名:李欢学号:0705070013

“美食美客”外卖连锁 创业计划书

一 发展前景

现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。

二 发展计划

为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:

创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。

第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。

第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。

三 产品与服务工作

在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:

第一: 优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。

第二: 科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。

第三 :建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。

第四: 送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。

第一阶段 按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。

第二阶段 一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。

第三阶段 稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。

四 发展战略

餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:

(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。

(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。

(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。

五 市场分析

初期阶段相当于完全竞争市场, 生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。

第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。

第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度化管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品

质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。

六 团队建设

第一阶段 合伙制 建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。

第二阶段 部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。

第三阶段 公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。 在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。

七 营销宣传

无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。

第一阶段——多元化,个性化 ,收效最大化。

第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常

规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使

自己和别人的竞争力相同。

第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账

号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营

养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下

每周发一次。

第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文

明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标

和网址。

第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。

第一 联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运

动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。

第二 活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推

出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。

第三 网络宣传,通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。

第三阶段——品牌宣传。

要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。

八 财务预算(月):

(一)投入预算

第一阶段 租房 1000元 ,设备投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元,宣传费用3000元,预备资金5000元 ,总计投入:23800元

第二阶段 实体店面15万,设备投入约3万,人员工资月4-5万,宣传费用5万,

材料水电维护等其他投入8万。总计投入:35万

第三阶段 视情况而定。

(二)盈利预算

第一阶段 每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。

第二阶段 按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万 扣除月投入35万 净利润约在15万以上。

第三阶段 视情况而定。

九 风险分析

市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1) 团队分离风险,这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期,权利分配不均导致团队集体出逃的风险

(2) 安全风险,饮食行业的食品来源是无法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等原因败坏企业的形象。

(3)财务风险,在第一阶段的投入不大,尚可以控制。第二阶段以后随着人员增多,经营上的控制盒不确定性增加,一旦资金断裂会导致创业失败。

(4)管理与法律风险,创业的核心团队一般较年轻,经验不多。在规模扩大以后需要管理水平的提升,需要协调管理公关能力强的组织管理人员。而这方面将会成为成长阶段的困扰。

十 应对措施

1、在安全性的问题上,一是在成立公司后,有采购部负责采购。与供应商签订协议,保证食用材料来源安全。二是对包装材料订购要求厂家出具检验证书并确保安全。三是规范厨房卫生操作流程。四是完善监督机制。

2、团队分离风险,在不同阶段采用不同的管理方式并加以协议规定,完善进入退出机。

3、财务风险,在团队初期阶段尚可以自我管理,发展到一定阶段后,聘请专门的财务人员进行管理,聘用会计师事务所的审计师兼职进行监督审计。

4、管理风险,原有核心团队人员要分工协作分管不同部门的基础上借鉴其他公司的管理经验,完善人事管理制度,选贤任能,甚至可以猎聘职业经理人。

最新网上卖盒饭创业计划书

第一、目标客户:写字楼、学校

个人认为,白领和学生分布就餐时间比较集中,比社区容易打开市场,社区太分散了。而且白领和学生之间更容易产生口碑效应,对外卖的需求比社区更大。现在的订餐网站主要以白领为主,面对学生这一群体还没发现。学生越来越宅,一天窝在宿舍里面是常事,每天在用餐时间,都能看见不少送餐的人。

第二、 建立网站的优势

1、把菜单放在网上,好的图片能吸引更多的顾客

现在很多的饭馆就只有一个订餐电话、最多有个QQ。为了吸引顾客,不得不经常组织人员发送传单,很多人其实都没有保存送快餐号码的习惯,通常是刚好身旁有张传单或者问同学、同事。建立老客户和吸引新客户的成本高,并且有很大的不确定性。把菜谱放到网站上,可以给客户感觉就好像在餐厅里面看着餐单点菜的感觉。

2、进行组合销售 试想一下,这里换成饮料、水果、零食会有什么效果

最近看了一些关于网上超市的讨论。个人觉得做食品类的快速消费品,和外卖进行搭售,可以获得更高的毛利。自制饮料,毛利更高单杯成本只有几毛钱,但是可以卖到几块。这样就可以提高每笔的平均单价,并抵消配送的成本。因为我们给顾客带来了便利,按照传统的营销学理论,我们是可以从中收取溢价的。可以参考7-11之类的便利店和大型购物商场的区别。

3、展示热门菜式

我们去餐厅、饭馆点菜的时候,经常会问到的一句话是:“你们这里的招牌菜是什么?”那么我们怎么在网站回答顾客这个问题。上面的热销榜就有这样的功能,而且是顾客们自己选出来的,对于不会点菜的小白,很有参考价值。

4、添加用户评论

5、建立个人菜单

让顾客自己选择几天内的菜式、送饭时间、送餐地点。直接锁定他们的未来消费。还可以在网页提供每份外卖的营养价值、卡路里。这对一些女白领还是很有参考价值的。

6、如果流量较大,考虑增加CPS广告,再增加点外快

跑腿公司创业计划书

最近两年来,由于生活水平的提高,经济高速发展的需要,贫富差距的拉大,致使人们消费观念改变。现在的都市人,生产、生活节奏变快,各种往来频繁,生存压力过大,缺少的就是时间和精力。有人疲于奔命,过度劳累,透支健康;有的人缺少帮手,分身乏术,往往应付了小事贻误了大事;有的人感叹公交挤人,打的吓人,黑车宰人而害怕出行;有的人人生地不熟,或者太远。

由此可知无论办事、游玩都有一定的难度,并且人的“惰性”导致他们不愿做一些烦、琐、杂、苦、脏、累的活儿。而为了满足这些个性化服务的公司却很少,所以消费者急切需要一批职业跑腿人和专业跑腿机构为他们提供周到细致的、一对一的个性化和人性化的服务。在这此历史背景下,中国市场新兴发展了这一种便民式服务行业。

第一章:公司概述

一、 宗旨及商业模式

本公司本着“你花钱,我跑腿”的经营宗旨,为顾客提供可信、及时、优质、完善的个性化服务。艾帮跑腿有限公司将以优质完善的服务成为青海跑腿行业的潮头,努力做成青海最具鲜明特色的新型服务公司!

发展目标:创一流服务 树省内品牌

经营宗旨:诚信创业 长期发展

企业精神:真诚服务 开拓创新 务实发展

本公司是一家处于创始阶段的服务公司,艾帮跑腿有限公司的法定经营形式是私营有限责任公司,法定地址:西宁市城北区宁大路251号。艾帮跑腿有限公司将是青海首家专业从事跑腿服务新鲜行业的特色服务公司。服务的主要内容有市场调查、代办执照、购买车票、接送货物、代接送亲朋好友及商业客户、代缴手机费、代缴水电费及各种费用等,无论大事小情,只要是顾客需要跑腿的事情我们都可以提供服务,为顾客节省时间、人力,提高工作效率。

跑腿公司其实是传统家政业的一个分支,它是社会分工的进一步细分,在越来越追求高效率的社会现状中,类似的行业将会有较好的前景。青海作为一个经济逐步发展,人口逐步密集的城市,对跑腿服务江南有广阔的市场需求

看到跑腿服务广阔的市场发展需求,我们正努力创办青海首家跑腿服务公司。为实施我们的计划,我们需要金额为 万元的投资,主要用于下列项目活动:

1、固定资产的制备(如:办公地点、打印机等);

2、存放为流动资金;

3、业务开展需要的开销等;

第二章 服务范围描述

艾帮跑腿服务有限公司将提供三大类服务类型,13种服务品种的服务,如下表;

服务类型服务品种服务编号


基本服务

代购服务1
代送服务2
缴费服务3
代排队4
代接送5
代发传单6


特色服务

代办生日,朋友宴会7
代表达8
老人陪游9
住院陪护10
提醒服务11
专业服务职业中介12
代办展会13

(一)基本服务

1、 代购服务

包括代购食物(主要是KFC、麦当劳等外卖)、饮料、生活用品、药品、书籍等;代购机票、船票、车票、电影票等一切票据。其中代购火车票将作为我们其中一项重点发展的服务,主要分为个人和团体两部分。在春节和暑假这两个时期,我们会增加向公司和学校提供团体代购火车票的服务,并且根据数量提供不同程度的优惠。

2、 代送服务

包括代送包裹、物件、礼物、请帖、花等。同时,针对现代人喜欢叫外卖而食店疲于送外卖的情况,我们提供代送外卖服务,食店可以根据需要选购包月、包季或包年套餐,也可以选择按次数收费。

3、 缴费服务

包括代缴水费、电费、煤气费、管理费、电话费等;代缴汽车年检、保险、罚款等;代缴企业所地税等。我们提供代缴水电费、电话费、煤气费、管理费的一条龙服务套餐,用户可根据需要选择包月、包季、包半年或包年。

4、 代排队服务

包括代排医院挂号、买国债、拿房号、买邮票、办证以及其他任何形式的排队占位。

5、 代接送服务

包括接送孩子、老人,到车站或机场接送客户或亲戚好友等。

6、 代发广告、宣传单

包括代各商场、公司、工厂等企事业单位派发宣传册、宣传资料等。

(二)特色业务

1. 代办同学会、生日会等宴会

举办一个同学会或生日会是一件麻烦的事,从邀请客人、找合适的地方到准备食物都需要花费很多时间和人力。就此情况,我们为客户提供代办同学会、生日会等宴会的一条龙特色服务。客户只需要写下客人名单和宴会要求,我们公司就会根据客其要求为客户度身定造一个宴会。例如宴会举行的方式,如烧烤、自助餐或比较正式的饭局;对地点的要求,如要在户外还是室内、是高档还是低档、餐厅的风格怎样、是否需要特别的娱乐节目;对食物的要求,是中餐还是西餐;还有费用问题,办宴会费用的最高限额和理想价格是多少。这些要求都是我们代办宴会的根据。

这项服务的内容有:

l 邀请客人。我们会根据客人名单,以打电话或送邀请卡等方式邀请客人,并记录其回复结果,然后及时将情况向客户回报,方便客户及时作出调整。

l 找合适的地方。我们会根据客人的要求,为客户寻找最合适的办宴会地点。

l 准备食物。包括定制餐单、购买食物还有把食物送到宴会地点,如果客户有需要,我们还可以提供出租厨师的服务。

l 宴会系列活动的安排。为顾客提供整个聚会的活动安排和筹备工作,让派对顺利进行

l 提醒服务宴会后的清洁工作。如果宴会是在家里举行,我们还负责宴会后的清洁工作.

2.代表达服务

设立表白、分手、道歉、解释、求婚等特殊服务。

3.老人陪游服务

陪护年长者出行,如购物、郊游、观赏等的一种服务。主要解决老人出入行动不方便的问题,也是子女显孝心的一种方式,弥补子女工作忙不能陪伴老人的不足。服务种类有带车游,不带车游两种。

4住院陪护服务。

这是照看住院病人或长年生病在家的老人的一项服务,主要包括陪护、医院代挂号、拿药、提醒吃药、吃饭、洗濑等工作。我们会提供白天陪护和24小时陪护两种。

5提醒服务

在繁忙的工作中,人们容易忘记一些重要的日子,例如结婚纪念日、亲人或朋友的生日开会的日子,等等。为此,我们提供提醒服务。只要客户给我们打个电话,或者留下一份关于特别日子的记录,我们就会准时提醒客户,让客户可以安心工作。

(这项服务是免费的,主要目的是吸引客户,增加客源,为公司树立诚实信用的良好形象。)

(三)专业性服务:

1.职业中介

主要为学生提供家教或兼职。我们会建立一个职业网,学生可以到网上查找合适的工作,而家长或公司也可以留下家教或兼职要求。

2.代办展会

主要为私人或商业个体举办各类展出活动

我们现在处于创业的初始阶段,根据市场的预测,初期的主导服务品种集中在基本服务类型和部分特色服务类型。我们计划按着基本服务类型,扩大我们的市场渗透率,提供专业化的服务。公司发展到一定阶段时,继续扩大特色服务和专业服务品种,重点发展代办生日,朋友宴会和代办展会服务。

“让客户有更多的时间去处理更重要的事情”是我公司提供服务的最大卖点。

第三章 市场分析

一、市场介绍

跑腿公司在许多发达国家已经十分普及,属于传统家政服务业的一个方面。同时,服务业别开生面,是社会发展往更深方向发展的必然;随着都市生活节奏越来越快,更多的市民愿意花钱买时间,这也是一种另类快餐文化——跑腿公司得以出现的沃土。贴近生活又诚实守信的新兴服务业会得到市民的接受。

二、市场调研以及可行性分析

(一)行业可行性分析

1. 经济的发展使跑腿服务成为可能.

专家认为,根据经济学理论,随着经济发展,劳动分工与专业化将会日益普遍,随着人们生活水平的提高,工作和日常事务繁忙,人们对服务就有了更深入、更精细的要求,跑腿服务也就应运而生。这成为近几年以来,跑腿公司在各地如雨后春笋般诞生的学术型解释。

越来越多的人需要专门的人群来承担繁重的家务和繁琐事情,“繁琐服务社会化”使现代都市对跑腿服务提出了巨大的规模性的需求。以家政为主的家庭繁琐事服务消费已经不再是少数有钱人引领的时尚,顾客已经开始涉足并接受这种服务,其需求量正处于快速增长期。“服务社会化”这一观念在中国日渐深入人心,并由观念变为了行动,更多的人开始接受这一服务。国家统计局对北京、上海、广州等7个城市的消费调查显示,需要家庭保洁等17项传统家政服务的家庭占到了这7个城市家庭总量的70%,中国社会调查事务所对全国21个城市的调查也表明,有64%的城市居民需要家政服务。而跑腿服务作为传统家政业的一个分支,市场需求广阔。

2. 政府的大力支持

有关资料显示,近两年城市内家政服务需求有增无减,但是家政服务从业人员数量却有所下降。随着青海经济的全面发展,人们的生活水平提高的同时必将伴随对家庭繁琐事服务需求的提高。劳动力供应和需求的不协调程度会更严重,这给服务行业尤其是以跑腿服务为代表的新型家政服务业创造了一个飞速发展的好机会。

3. 行业发展倍受青睐。

跑腿服务行业是一个朝阳产业,具有很大的发展前景。目前跑腿服务业尚处于起步阶段,还未得到充分的开拓,具有下列特点:

跑腿服务这一行业是美好的,但问题也不少,主要因为从业人员的总体素质还不理想.跑腿行业是服务行业,他的产品是服务员的服务,而服务是由人来完成的,人是有思维和情绪的,这些都可能影响到服务员的工作状态,所以跑腿服务行业的发展最根本的是对服务员的“塑造”,这不仅仅是技能培训的问题,还有心态调整和跟踪辅导等科学的管理方法。另外,还有中介的问题,许多跑腿中介违规经营管理,造成跑腿家政市场混乱。跑腿服务人员的诚信度和法律法规的规范问题,成为目前跑腿服务行业最大的发展瓶颈。

(二)、艾帮跑腿服务分析

1.PEST分析法

政治环境:政府大力发展城市建设,积极扶持服务类企业发展,以树城市形象,扩大影响,吸引更多的投资合作项目,促进青海经济发展,

经济环境:青海目前正在大力建设中,居民的消费需求、服务需求正在不断扩大,居民有足够的能力进行跑腿服务消费。

社会环境:随着社会的不断发展人们的生活水平不断提高,城市居民服务消费次数增多。

技术环境:跑腿服务一般业务技术要求不高,可以通过短期的培训学习获得;对于需特殊技能的业务,可以直接招收具有专业素质的人员,而这些专业人员的来源也比较广。

2.上班一族。

上班一族忙是理所当然的,当然忙的同时,他们有钱,一些烦琐的细小活儿,一些比较脏的活儿或是其它需要照顾的活儿,他们宁肯花钱去雇佣服务人员。随着跑腿服务的观念被人们接受,跑腿服务的市场总量将会快速增长。

3.儿童上学,老年人陪护。

城市车辆多,对小孩子的安全具有很大的威胁。接送小孩也是为小孩的安全着想,同时父母也可以放心工作。同时,随着教育的发展,家长以已经越来越注重对孩子的课余学习辅导。接送孩子和家教类的跑腿服务的需求也不断增大。年龄段的老人经常患病或易产生孤独感,需要特殊照顾和陪护。跑腿服务中陪老人游玩和住院看护的服务项目将来会有广阔的发展前景。

由此可见,青海省的跑腿需求市场是巨大的,而现在市场上跑腿服务的供给几乎为零。我们进入市场将能迅速占领这个市场。

第四章 营销策略

一、市场目标战略设计

本公司创立的是一间服务型公司,而且跑腿服务公司是一种新型的服务公司,服务的类型主要是以生活中琐碎的事情为主,因为现代人的生活节奏快,视时间为金钱,很多琐碎又费时间的事情是不想去做,如:代人送物,代人购物,代人排队等。在这样的情况下,公司抓住市场机遇开拓跑腿服务的市场。为有需要的顾客提供方便,优质的服务公司希望在盈利的同时也可以帮助有这种服务需要的人,而且随着公司的不断完善,服务的范围不只局限于某一个区域,将覆盖整个青海省,这就需要合理的销售渠道和销售方式,因此我们公司制定了短期战略和长期战略。

短期战略(创办期)——集中营销策略

在公司创办的初期(即未来一年到两年的时间),需要做大量的宣传工作,进行集中营销进入并开发跑腿服务市场,提高跑腿家政服务有限公司的市场认知率。首先让人们知道至少有这样一间公司存在,知道这间公司的服务对象是什么。然后,公司确定的服务范围不能太广,因为刚成立,没有任何经验和技术,最好先确定一个小小的范围,例如先把服务范围设在西宁市,随着业务的发展,再向外扩展。

销售策略方面,要秉承顾客为先的硬道理,服务要做到守时、有质量、有效率,实行会

员制,给会员一个优惠的价格来享受到我们的服务,鼓励顾客接受我们的服务。而且,我们可以与一些公司合作,如房地产公司,在小区里设立服务点,为各住户提供方便的服务。

销售渠道方面,以电话和当面咨询为主,电话可以开通多条热线,以供顾客需要。

长期战略(发展期和稳定期)——差异化营销策略

实现了短期战略之后,公司进入发展和稳定时期(即未来三年到五年),将实行差异化营销策略,扩大市场的占有率。在群众当中都已经有了一定的口碑,奠定了基础之后将扩展我们的业务范围,只要顾客想得到的需要服务的事情,我公司都尽力满足,还有要扩大我们的服务范围,可以涉及到数个区域,甚至是大部分的青海地区,在每一个区开设公司的咨询中心,鉴于这样的规模,我公司需要适当地引进物流管理,如果公司发展得好,盈利不错,公司可以拥有自己的车辆,制定最合理最省钱的路线为顾客服务。

建立关系营销,它的核心是为了满足顾客的基本需要和企业的基本目标――利润。关系营销不仅要强调与顾客的关系,还要强调与其他企业的伙伴关系,它可以指导我公司建立并维持与顾客的良好关系,为企业营销成功地提供基本保证,加强了与顾客的联系,密切了双方感情。所以,我公司要筛选并找出值得和必须建立关系的顾客,进行反馈和追踪,测定顾客长期需求情况,了解顾客对服务的兴趣和需求,监控和评估每一位顾客购买服务的行为,分析各项关系费用非投资效益。

建立营销网络,服务公司要建立和发展关系营销,就要建立相对应的服务网络营销,这样能更好地了解顾客个人的需要和欲望,使得公司提供的服务个性化和人格化,更好地满足顾客的需要和要求,使顾客成为公司忠实的消费者。而且,通过网络,我们可以建立用户档案,及时地向用户提供更多有关服务的各种信息,有利于搞好服务的售前、售中、售后的各种问题,提高服务质量。

与中介公司合作,顾客不一定是自己找上门,可以由中介公司来介绍,然后购买我们的服务,尽量提高这种顾客购买服务的回头率,顾客满意了,下次就不需要中介公司的介绍也会来购买我们的服务。

对于我公司的战略,我们还进行了SWOT分析,见表如下:


SWOT因素含义需要采取的行动
优势1、 不需要太高的技术


2、 生活中琐碎事情多

网络发展成熟,不需要太专业的技术

现代人工作压力大,很多琐碎事情不愿意去做

1) 聘请网络技术纯熟的人员

2) 保留顾客计划


劣势1、 尝试购买服务的顾客少

2、 价格、范围难控制

3、 为顾客服务的时候容易受某些因素影响,如交通、人为因素等

市场声誉不够,顾客不敢贸然光顾

由于服务范围和价格的灵活性大,不容易确定

服务质量容易受影响

1) 加大宣传力度和提高广告质量,让人印象深刻

2) 制定合理的收费标准

3) 避免服务失误和完善服务补救措施

机会1、 新型服务的发展


2、潜在消费群体大


3、开拓更多顾客的需求

成为服务业的新宠


吸引更多顾客接受这种服务


做到既盈利有方便群众

1) 严格招聘服务员工

2) 加强市场调研,开拓顾客新需求

3) 引进新的服务管理

4) 与不同形式的中间商合作

威胁1、 随着服务业的发展,竞争者会逐渐增多

2、顾客不接受此种服务

新型的服务发展空间大,总有很多跟随者,发展越来越快,竞争激烈1) 加强营销部门的力量

2) 制定营销计划,加强促销

3) 改进顾客服务

4) 引进员工满意度调查

二、销售策略

1. 服务定位

一间公司能得到市场承让新公司“享有盛誉”,固然是好,但是,事实上,一家新开张的公司,毫无建树,人们对它没有丝毫的印象,凭一些广告,就能建立起自己的声誉,这时不可能的,所以我公司在开始的时候就确立好服务产品的定位,只有首先有了一个或一系列好产品,且服务产品在市场上获得好声誉后,才能确立服务企业的地位。在创业阶段,主要是在短期战略期间,会把服务产品定位在一些白领阶层,先从这些白领阶层着手,然后在扩大到其他类别的人群,如家庭主妇等。根据科特勒对服务产品的分析,一个服务产品应该包含5个层次:核心产品,形式产品,期望产品,附加产品,潜在产品,我公司首先要紧紧抓住核心产品这个关键,顾客购买的是服务,完成服务,是我公司对顾客的承诺,然后在时间控制上,价格商议上再完善我们的服务。

2、促销方式:

我公司的促销活动是由一系列具体的活动所构成的,包括以下几种方式:

1.服务促销

(1)定期做服务宣传,增进顾客对该服务和新有跑腿服务的认识。

(2)鼓励新用户试用跑腿服务,参加服务展示和试用现有服务

(3) 说服中间商递送新的跑腿服务,说服现有中间商努力使用更多服务

2、广告宣传

(1)广发宣传单,让顾客了解跑腿服务的市场存在,让顾客有服务需求的时候会想起我们的公司,让顾客觉得是在享受我们的服务

(2)建立口传沟通

这是一项营销者所不能支配的资源,对服务公司的产品购买选种有很大的影响,公司将制作一些可靠的、真实的资料小册子提供给已有的顾客,让他们转送到其他非顾客群体。这就需要利用关系营销中与顾客的良好关系来宣传。

(3) 不但实行会员制有优惠,而且每一个旧的会员会根据介绍来新加入的会员进行适当的奖赏,对顾客的贡献作出奖励。

3、销售渠道

(1).我公司的销售渠道主要是直销,包括顾客主动上门寻求服务,打服务热线,网上咨询。

(2 ).经由中介机构的分销渠道,和中介机构建立合作伙伴关系,扩大公司的服务能力。

(3).通过中间商提供有效服务

三 、 产品定价

由于跑腿业务刚刚起步,属于新型的服务行业,市场的发展潜力是很大的。现在的消费者在日益提高的生活质量和消费水平下,对商品以及服务的需求和购买多倾向于追求时髦新奇,追求实用方便,所以针对这样的消费倾向,跑腿服务正是符合顾客这样的需求产生的。跑腿业务在南方的竞争者不是很明显,而且服务的也是一些琐碎的生活事情,这种高度非实体性的服务,人是成本的主要因素,难以测量,我公司采取需求导向的定价法,这种方法着眼于消费者的态度和行为,服务的质量和成本则为配合价格而进行相应的调整。

定价方式

项目

单次包月个人包年
市内取送(5公里内)--5公斤之内7元6元/次5元/次
市内取送(5—8公里内)--5公斤之内9元8元/次7元/次
市内取送(8公里以上)--5公斤之内13元12元/次10元/次
市内取送(5公里内)5公斤外产品16元14元/次12元/次
市内取送(5—8公里内)5公斤外产品24元22元/次20元/次
市内取送(8公里以上)5公斤外产品34元30元/次28元/次
代购车票5元/张

代购商品 5公斤内12元/次起10元/次起9.5元/次起
代购商品 5公斤外30元/次起28元/次起26元/次起
代发传单、名片等(千张起)0.06元/张

代驾25元/时22元/时20元/时
代排队10元/时

市场调研100元/人次/天90元/人次/天80元/人次/天
代缴费8元/项起6元/项起4元/项起
住院陪护(白天陪护)10元/时9元/时起8元/时起
老人陪游(无车)10元/时――――
老人陪游(带车)45元/时――――

我们公司还采取了一些服务的价格优惠:

(1)、牺牲定价:对于第一次获得本公司服务的顾客,我们要价是很低的,先给顾客以尝试的机会,情感上满足消费者的心理。

(2)、折扣定价:对于经常惠顾我公司的顾客,可在原来价格基础打折扣,而且可以鼓励提早付款、大量购买或者在高峰期以外的时间获得服务。

四、补救措施

由于服务与产品销售的差异性,服务更加注重顾客的感受和顾客的满意程度和忠诚度,所以制定一些服务补救策略是十分必要的。服务的失误可因各种原因产生:服务可能没有如约履行,送货延期或太慢,服务可能不正确或执行质量低劣,员工可能粗暴或者漠不关心等等,所有的这些种类的失误都会引起顾客的消极情绪和反应,接下来的情况可能是,导致顾客的离开,将其经历告之其他顾客,甚至通过消费者权益组织或法律途径来投诉提供服务的单位,因此,这是不容忽视的问题。我公司的服务采取以下的补救策略:

第五章 财务分析

我们正在寻求40万元的商业贷款,分期贷款,主要用于本公司的近期发展,到那时,我们还需要增加40万元的流动资金使我们超过资金的平衡关。

初期投资将用于开设一间跑腿公司的办事处,扩大经营项目,购买设备和流动资金的投入。

资金的使用明细如下:

第一年投入资金

注册资金:3万

两套桌椅:1000元 一套简易沙发:500元

打印机:1500元 办公用品:1000元

电话费:14400元 (300元/月×4部×12月=14400元)

两台电脑:0元

入网费:1200元/年 (50元乘以2乘以12=1200元)

水电费:6000元 (500元/月×12月=6000元)

电动车:14000元 (2000元/辆×5辆=10000元)

修理费:1000元

跑腿工作服800元 (80元/件×10人=800元)

工作室月租:14400元 (1200元/月×12月=14400元)

广告费:3万元

总计成本:115800元(11万5千8百)

流动资金:137400元(13万7千4百元)

开业时的前3天免费服务,前三个月大概每天20次,每次获取服务费10元。

第一个月的收入为:20次×10元×27天=5400元

第二、第三个月的收入为:20次×10元×30天×2月=12000元

由此可得前三个月的收入为:17400元

由此可知,随着公司不断步入正轨,业务量不断增加,如果按2倍增加,则后九个月为6000乘以2乘以3=36000.则

第一年总计收入53400元

年度余额:53400-115800=-62400元

工资待遇:

普通员工: 1000乘以10乘以12=120000元

总经理:2300乘以12=27600元

中层管理者:1800乘以2乘以12=43200元

总计固定工资:190800元(19万零8百)

第二年投入资金

1.入网费:1200元/年 2. 办公用品:500元

3.电话费:14400元 4.修理费:1000元

5. 员工服装:800+800=1600元 (公司人员20人)

6. 工作室月租:14400元 7.水电费:6000元

8.电动车:4000元 (2000元/辆×2辆=4000元)

总计成本:43100元

流动资金:94800元(9万4千8百元)

固定工资:

普通员工: 1000乘以20乘以12=240000元

总经理:2300乘以12=27600元

中层管理者:1800乘以2乘以12=43200元

总计固定工资:310800元(31万零8百)

第二年预计每天可为顾客服务40次,预计平均每次服务费为15元。

总计收入40次×15元×30次×12月=216000元

第六章 组织计划

一、组织机构

职位姓名职能专业联系电话
经理梁晶总管公司主要事务企业管理
财务贺红珍负责管理公司财务会计
人力辛文红工作人员培训和分配人力资源
接线员彭婷婷 荆周妮与顾客的业务联系市场营销
跑腿人员孙雨萌组织工作人员完成业务

二、管理制度

为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度大纲。

一、公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。

二、公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。

三、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。

四、公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。

五、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议,因此,公司会在每年末对大家进行评估考核,不会埋没有才之士,把人才放在合适的位置,为个人与企业达到双赢。

六、公司实行“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。

七、公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。

八、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。

三、人员招聘与培训

员工招聘,通过各种信息途径寻找和确定工作候选人(1、广告、2、就业服务机构、3、人才招聘会4、校园招聘、5、员工推荐6、网络招聘),来满足组织的人力资源需求过程,分为三步骤:招募、甄选、聘用,最终达到寻找具备最合适的技能,而且具有劳动的愿望,能够在公司相对稳定的工作人员。

组织为开展业务及培育人才的需要,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,其目标是使员工不断的更新知识,开拓技能,改进员工的动机、态度和行为,是员工适应新的岗位要求,更好的胜任现职工作或担负更高级别的职务,从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。员工培训,对员工针对技能培训和素质培训的相关课程进行培训,对高层管理者还要进行相关管理培训。

第七章 风险评估

一、资金问题

只能控制,无法规避。

二、法律问题

主要以合同为主,到了一定的规模,可以请兼职律师和专职律师。

三、内部管理

加强内部员工的培训,对于临时员工需签订明确苛刻的责任合同。

第八章 总结

公司经过长期的调研分析,艾帮跑腿有限公司是青海省内的首家专业跑腿服务公司。并且跑腿公司作为家政服务的一个分支,成为城市的新兴宠儿。 瞄准“宅”经济,跑腿公司再次出现。“有事您动嘴,办事我跑腿”!凭借着这一诱人口号,“跑腿公司”如雨后春笋般大量在城市市场上涌现,做“与时间赛跑”的生意,打“懒人经济”的算盘。跑腿公司的市场进入门槛很低,不需要专有设备和技术,资金需求量小,成为不少人创业的首选

然而,营销推广差、服务配套不完善、法律监管处于真空地带等,成为制约跑腿公司发展的“硬伤”。 随着经济发展,服务业细分将是未来消费的主流模式。作为新型服务业,跑腿公司如何加强行业自律,通过开具正规发票、提供企业相关资质证明等方式获得消费者信任就显得极其重要,而如何在现有的业务模式中推陈出新、设计出更多一对一的专业个性化服务是其未来发展的法宝。

艾帮跑腿有限公司开业也将面临如上所出的一系列问题,尤其是与消费者的利益关系和法律责任划分。但艾帮跑腿有限公司愿以专业的服务和优越的质量与消费者共进退,为消费者创造专业的个性化服务。

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