秋空明月悬,光彩露沾湿。今天是中秋佳节,是团聚的日子,是赏月的日子,也是吃月饼的日子。下面是小编为大家带来的中秋节自己做月饼的作文5篇,希望大家能够喜欢!
中秋节自己做月饼的作文1
人生中有好多第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。
今天,综合实践课上老师要教我们做什么呢?老师说,我们要到食堂去做月饼,一听到这个消息,我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少,但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼,就有点迫不及待了。
活动开始了,我和同学们排好队走进食堂,已经有一批同学做完月饼出来了,并且还把一顶白帽子给了我们,这顶帽子高高的,跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子,拿起工具,经过这样一打扮,我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来:一个用面粉做成的面团,然后指导我们做月饼。
终于等到自己可以动手了,我先把面团用力揉均匀,然后搓成团,再把它放在桌上轻轻的把它压扁些,再把早已经准备好的芯塞进去。我心想,这芯放了进去,那面团的肚子会不会破呢?想着想着,芯已经被我硬塞了进去,看样子它不是很情愿的。接下来,我就把月饼翻了个身,做成饼状,最后再给它彻底“整整容”,直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的放进一个盒子里,坐在座位上,期待着……
终于,我的月饼和其它月饼一起出炉了,我仔细的看着一个个月饼,终于认出了我自己的月饼,它不方,但也不是很圆,黄澄澄的,皮看上去很松脆,闻起来香香的,让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,终于可以吃了,可是当我刚咬完一口后,把月饼重新放回桌上,正在细细品位之际,“啪‘的一声,我的月饼掉在了地上,“哎”真是没口福啊。
这次活动,我虽然没有饱尝到自己的劳动成果,但给我留下了美好的回忆。
中秋节自己做月饼的作文2
中秋节快到了,爷爷公司又要开始自做月饼了。在妈妈的陪同下,我到公司食堂学做月饼。
首先,我把手洗干净后,把饼皮面和好,放在小秤上称重量,保证每个月饼大小重量一样,称好后放在旁边备用。
接着,在阿姨的帮忙下,我拿起一团我最爱吃的豆沙馅放在饼皮中间,用手把饼皮往上推抱住豆沙馅,直至把豆沙馅全部包住。
最后,把包了馅的面团揉成圆球状,放到月饼模具里,使劲一压,这样一个月饼就出来了,再把月饼放到烤箱里烤20分钟,这样一个香喷喷的豆沙月饼就做好了。
看着自己亲手做的月饼,我心里美滋滋的。
今天我学会了一门手艺,真好!
中秋节自己做月饼的作文3
我的课余生活为我的童年增添了乐趣,那一幕幕情景令我难忘,其中,令我最难忘的还是在中秋节的时候,去比如世界做月饼的情景。
记得那天,我和妈妈来到做月饼的地方,一位年轻的阿姨热情地接待了我们,她给我们每个人都发了粉色的小板子、专门做月饼的面皮,还有金色的熟蛋黄和奇怪的模子。我拿起模子,仔细地看了好久,好奇地想:这是什么玩意儿?长得这么奇怪。上面是一个约厚四五毫米的椭圆形,连着一个弹簧,弹簧下面是一个正方形的东西,我都没见过。
这时候,阿姨说:现在咱们开始做月饼。我只好不再想这个问题,开始动手做了。我把面皮揉得圆圆的、软软的`。揉好后,把面皮轻轻地放在小板子的中央,使劲地用手掌把它压得扁扁的,用右手小心翼翼地一点一点地揭开,拿起来,平平的放在手掌上。然后,我捏起一个蛋黄,放在面皮中间,它便舒服地躺在上面,好像在晒太阳似的。随后,我把面皮一层一层往里面包,又使劲地揉,把蛋黄裹得严严实实的,一个圆鼓鼓的球球就出现了。
直到现在,我才知道关于那个模子的答案。原来,月饼上的花纹就是用模子做的。看来它的用处也不小嘛!接下来,模子就上任啦!先用模子扣住做的球球,然后用手一压椭圆形,漂亮的小月饼就做好啦!但因为烘培的时间很长,所以吃不到自己做的月饼。但是我仍然很开心。
是呀,一个小小的月饼,它让我学会了一种本领,也给我的课余生活带来了无穷的乐趣。
中秋节自己做月饼的作文4
天幕上镶着一轮圆月,墨蓝色的背景将明月衬托得愈发皎洁明亮。小区的树丛上,拱桥上,无不绕着五光十色的彩灯,闪闪烁烁,流光溢彩,嘿!远远看去三角形状的一棵棵树真像一卷卷五颜六色的冰激凌!在夏日气息泛滥闷热的初秋里,在39°C的蒸笼里,捧着草莓甜筒真是一种享受……正当我浮想联翩之际,叮叮当当的音乐硬生生地把我从甜筒的世界拽了回来,怎么这么热闹?哦,今天是中秋佳节,可以DIY中秋的小特色——月饼了!
绿树掩映的小花园里,已经挂上了墨绿色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圆,中秋佳节DIY月饼大赛。桌台上摆满了制作月饼的材料,模具,甜甜的香味扩散着,让我有种想冲上去抓一个蜜桃馅儿吞下去的冲动。厨师正手拿蛋黄馅,亲自示范,嘿,我也要学学!无奈我人小,愣是挤不进里三层外三层的人群里,在“人群警戒线”外看吧,人高马大的看客们挤得严严实实,隙缝不留,我撇撇嘴:看来待会儿只能“发挥想象力”了。虽然是这样,但我仍对那蜜桃馅儿想入非非,跃跃欲试。
主持人柔美的声音终于响起,我迫不及待第一个冲上去。看到混在一起的馅儿和皮,我懵了:糟了,这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼?依稀记得主持人说过“黄色是皮,透明的是馅儿”我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉,分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓,终于成了一个球形,我使劲用面杖一碾,球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”,下一步干嘛?我犹豫着左顾右盼,发现大家都将月饼雏形装进各种模子里,“哗啦”推出来,一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了——大家都这么做,千篇一律,多没意思!我得来点儿小创意!我思索着,不经意间瞟见墨绿色叶盘似的幕上那个银白色的“花好月圆”——对了!符合主题,就把月饼做成花型吧!我拿着牙签细细地在铺平的皮上划着,很快,五瓣花做好了,该装馅儿了!半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,封好,又照葫芦画瓢,在月饼面上乱刻一气,勉勉强强像是月饼的.图案,又是五瓣花的蕊。我用牙签勾出边纹,完成了!打量打量,还算是有棱有角,有点儿新意。我满意地把它放进烤炉……
十几分钟过去。新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的成品倒还有月饼样,不过发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。在八月十五的皎月下,我咬着“劳动成果”,暗暗发誓:明年我一定会挤进人群里去受受专业指导了!
中秋节自己做月饼的作文5
今天,终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。
下午,我们2点便出发了。一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。专门做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉(好朋友)一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。
不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。
真是令人难忘的一个下午!
中秋节自己做月饼的作文
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