这就是春节回家的意义作文1000字

2023这就是春节回家的意义作文1000字

关于年味，贴春联、吃年夜饭等是春节回家团圆的最好见证。那这就是春节回家的意义作文1000字怎么写？下面是小编为大家整理的这就是春节回家的意义作文1000字，仅供大家参考借鉴，希望大家喜欢！

这就是春节回家的意义作文1000字精选篇1

【浓浓中国年，赤赤中国“xin”】

哪时?曾无意间浏览到关于中国春节人口大迁移的新闻，我当时在想，是什么原因产生春运这一轰轰烈烈的“壮举”。后来我深思，原来，集体的奔波劳累是为了“年”。我们只有经历过春运，才能真正理解“年”的深意，那是一种眷恋，对家人、对故土的一种眷恋。而现在，我们对家人，对故土的眷恋不减当年，依然有浓浓的年味儿，但又有“xin”的内涵。

千拥万挤虽“xin”(辛)苦，辗转奔波只为家。中华民族自来是不屈的民族，即使艰难险阻，也会把它化作前行的动力，不断前进，而这样的基因深入我们每一个中国人，及时远在天涯，仍然心系家国。我们每一个中国人，都有恋家的情结，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”是王维的思乡之情;“人言落日是天涯，望极天涯不见家”是李觏的离愁别绪;“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”是诗仙李白的故土眷恋之情，历史上，这样思乡的文人墨客不胜枚举。这样离愁别绪依然深深嵌入我们每一个普通人内心，在工厂流水线、万丈高楼平地起的工地上、宁静娴雅的写字楼、高耸入云的商场……我们都能看到他们内心的彷徨与焦虑，是远方的家带给他们牵挂。此刻，心中涌现千万种想法，而最终义无反顾选择收拾简单的行囊，踏上回家的征程，辗转每一个车站，在千万人中拥挤;驻足每一个检票站，坐在冷硬的座位……这一切，只为和家人相见时刻的欢心与心中流淌的暖流。

一路回望万事“xin”(新)，奋发有为鼓干劲。“回家，回家，回家是最好的礼物”，一句带有感情的文字。当历经千辛万苦回到阔别已久的家园，不再是“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰的惆怅”;亦不再是“舂谷持作饭，采葵持作羹”的凄苦，更不是“物是人非事事休，欲语泪先流的凄凉”。而现在，阔别数载，迎来了翻天覆地的变化，正所谓“锦江春色来天地，玉垒浮云变古今”。当乘坐的车辆渐渐驶近家乡，家乡的一切有了别样的天地，记忆中的盘山公路变直了，记忆中的泥泞小道变硬了，记忆中跳水的扁担搁浅了……一切的一切是新鲜，是满足，是自豪。此刻亦心中有千万种念想，都不及把心中的暖流化作前行的动力，让信念和决心占据心头，鼓舞自己的双臂，挥洒辛勤的汗水，捍卫我们今天来之不易的美好生活;自然不会好高骛远，将会脚踏实地，勤勤恳恳在自己的岗位和工作中砥砺前行。

万物更新事事“xin”(欣)，敢挑重担迈步行。告别昨日的黑白，迎来今日的色彩，当乡间小路告别昨日的黑白，迎来了属于它在黑夜中的“光明”;当曾经的狭窄街面迎来属于它的“亮体面”，穿上“霓虹新衣”，所有的一切呈现欣欣向荣的景象。而这一切，都是我们在党和国家的坚强领导下，告别昨日贫瘠，焕发今日的荣光。此刻，心中有万千感叹，都不及在心中呐喊，我们青年热血男儿，应该接受时代的重任，挑起属于时代赋予我们的职责，在时代发展的洪流中，浪遏飞舟;在时代进步的江海中，乘风破浪。时不我待，只争朝夕!

“年”是一份牵挂，也是我们的初心;“年”是一份羁绊，更是一种使命。我们在“年”中感动，也在“年”里感悟，我们要展现中国当代男儿的本色，在欣欣向荣，国富民强的今天，奋勇当先，勇于接受时代的检验。

这就是春节回家的意义作文1000字精选篇2

【那些年我家置办过的年货】

在物质不太丰盈的年代，只有过年才可以穿新衣、戴新帽，特别是那些平时吃不到的许多年货让小孩都变成了“吃货”。从除夕到正月十五结束，期间的饮食与平时相比丰富了许多，所有的食材都需要自己提前准备好，需要自己做，正是因为这些年货耗时耗力，许多家庭成员参与其中，共同合作，年味才会显得更加浓郁，让人难忘。

腊月25，冻豆腐。过年期间，我家乡的伙食和往常的面条稀饭不同，主要是吃馒头和炖菜，炖菜里面内容非常丰富，有猪肉、青菜、粉条、海带和冻豆腐等等许多食材。这些配料大多是在赶集的时候买回家，唯独冻豆腐是需要自己来冻的，每年快过年的时候，家家户户都将买来的新鲜豆腐放在室外，靠零下十几度的严寒将豆腐冻成布满一个个窟窿眼的冻豆腐。这样天然冷冻做成的冻豆腐和后来我在超市中买到的味道很不一样，至今想起来，都觉得回味无穷。

腊月26，蒸馒头。每年腊月26那一天，我们村里家家户户都会烧起平时不怎么用的地锅炉子，蒸十几斤馒头，让正月十五之前都备足主食。多年来，我也一直参与蒸馒头这项家庭集体劳动，为妈妈、奶奶做一些自己力所能及的事情。比如：提前泡好蒸豆包子所用的红豆，在揉面和切面团的时候搭一把手，蒸馍上锅笼的时候清洗好垫在下面的布等等一些细小的工作。记忆最深刻的还是自己每年拿着烧火棍，坐在地锅旁，满心欢喜地等着第一锅出笼的馒头和包子的那种幸福感，熊熊的火焰就像我们的日子一样红红火火，蒸笼里不断涌出的腾腾热气寓意着来年的生活蒸蒸日上。

腊月27，杀公鸡。这一天会杀鸡，但不仅限于杀鸡、煮鸡肉，每家人都会将过年要准备的肉食准备齐全，其中包括做肉丸这件有些复杂且工作量大的工作，主要做两种肉丸，即红丸和白丸，也就是油炸丸子和水煮丸子。小时候，我们这些小孩子总是站在爸爸身旁，看着他将五花肉末、葱姜蒜、五香粉、鸡蛋液和淀粉揉在一起，搅拌均匀，顺时针搅拌，直到搅出肉茸那种细腻均匀的样子，用手挤着一颗颗落入滚烫的油锅或者开水锅，等一两分钟后香喷喷的肉丸出锅，让我们这些小馋猫一次吃过够。

腊月28，贴年画。欢天喜地过春节，千家万户贴春联，是我们中华民族上千年来流传下来象征吉祥的风俗。在我的家乡，腊月28这天，家家户户必贴春联，这一天见证着我们村里千门万户新桃换旧符的盛景。每家每户的院门、屋门、粮仓门、猪圈都会被春联装饰一新，各自不同的内容寓意着不同的新年祝愿。贴春联用的是玉米面搀着白面煮成的浆糊，我们一家人分工合作，撕下来旧春联，清理干净墙面，刷一层浆糊，将新春联张贴好，对准角度，抹平褶皱，美滋滋地读一遍春联的内容，憧憬着新的一年更加美好的新生活。

幼时和家人一起准备这些年货的场景营造出家乡浓郁的年味，为我的童年带来许多欢乐的回忆。如今，在党的坚强领导下，我们的综合国力迅速提升，已成为世界第二大经济体，人民的生活水平也越来越高，每天的饮食都堪比之前过年，春节的意义更多在于团聚。时间滴滴答答不停歇，如今腊月已过半，一年中最珍贵的欢聚时刻就快到了，一大家子人边看__边话家常，团圆的喜悦写在每个人的脸上。对此，我满怀期待。

这就是春节回家的意义作文1000字精选篇3

【“流动的中国”澎湃奋进的“春潮”】

岁月不居，时光如流，春运的脚步如期而至。2023年春运自1月7日开始，正式拉开序幕。据报道，今年春运期间全国客流总量将突破20亿人次大关。即将走出疫情阴霾的中国，有如此的客流规模，直观反映出全社会的流动热情。畅通的回家路，让人们再次感受到一个热气腾腾、热情奔放的“流动的中国”澎湃起一往无前的奋进“春潮”。

“流动的中国”澎湃“爱之潮”，春运铺就“爱之路”。春运是涌动的人流，春运是厚重的行囊，春运是缠绵的乡愁，春运是国人对阖家团圆最真挚的深情表达。数以亿计的人们集中在春节期间返乡，形成了堪称“全球罕见的人口流动”的春运。也正因为数亿人的回家之路所蕴含的特定意义，更需要将这条春运之路建设成“爱之路”，让春运路上充满温暖和感动。春运部门的广大党员干部和职工用便民、利民、惠民、安民的服务举措，守护着广大旅客回家的旅程，让春运的乡愁更浓郁、更温馨。他们放弃与家人团聚的机会，默默坚守在春运岗位上，用责任与担当守护“流动的中国”，用优质服务让“流动的中国”更顺畅，温暖着每一条回家的旅途。近两年受疫情影响，部分人群选择就地过年。随着各地落实“新十条”优化防控措施，公路、铁路、民航业有序运行，客运量显著攀升，今年春运注定是一个“春潮澎湃”的春运。各部门积极制定配套措施，确保春运回家的路更顺畅、更温馨，让爱的阳光洒满归途。

“流动的中国”澎湃“爱民潮”，春运见证“民为本”。要“全面落实以人民为中心的发展思想”。一件件厚重的行囊，承载的是浓浓的乡愁;一列列奔驰而过的列车，是铁路人坚持“旅客至上，服务一流”的庄严承诺。火热的春运折射着国家的发展、社会的进步，以及无数运输部门党员干部和广大职工的时代担当。各责任主体部门既要落实落细各项疫情防控措施，也要对包括交通安全风险、自然灾害风险等在内的各种不确定性有完善的应急预案，务必要打起精神，高度重视，把平安春运的应对措施和风险预防“篱笆”织得更牢更密。广大党员干部在“人民至上”的学思践悟中不断升华境界，让思想自觉引导行动自觉、让行动自觉深化思想自觉，把为民情怀根植于内心，围绕“平安春运、有序春运、温馨春运”的目标，用心用情用力为广大旅客解决“急难愁盼”问题，坚决走好为旅客服务的“最后一车厢”，让旅客有更多的获得感、幸福感和安全感。

“流动的中国”澎湃“爱国潮”，春运彰显“凝聚力”。春运是家国情怀的张扬，春运也是民族凝聚力的呈现。中华儿女的“家国情”，既体现在“家”和“国”概念的相得益彰，也体现在传统家国情怀和现代爱国精神的水乳交融。今年春运是__召开后的第一个春运，也是疫情防控进入新阶段后的第一个春运，春运连接的是万家团圆之梦。今年这个近年来“最为复杂”“挑战最大”的春运，是摆在运输战线上广大党员干部和职工面前的难度特大的一道考题。作为运输部门，更须以高度的责任感和特别的专注力来全力应答，以确保每个人的春运之路平安、顺遂;作为乘客，每个人都要自觉当好自身健康的第一责任人，让文明出行成为春运的主色调，多些宽容和理解，让爱双向流动。春运路上的每个人都是一道风景，将共同构建“流动的中国”的最美画卷。新征程上，14亿多中华儿女应把爱家和爱国统一起来，把对祖国的热爱体现在每一滴奋斗的汗水中、每一步前进的足迹里、每一条进取的道路上，奋力书写民族复兴绚丽华章。

春运大潮下的匆匆脚步，是勤劳勇敢的中国人民对美好生活向往的奋斗缩影，是自立自强的中国不断创造奇迹的生动写照，是自强不息的中华民族谱写复兴篇章的“时代密码”。我们要共同努力，团结奋斗，让回家的旅途充满温馨和关爱，让“流动的中国”澎湃奋进的“春潮”!

这就是春节回家的意义作文1000字精选篇4

【就地过年：此心安处是吾乡】

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。从古至今，春节这个传统节日，一直承载着人们对家人团聚的期待，承载着人们对国泰民安的美好愿景。今年因为新冠疫情的肆虐，一种别样的过年方式——“就地过年”随之而生。就地过年，变的是过年地，不变的是似箭的归心，是春节的温情。不因疫情影响缺了年俗，不因不能团聚少了年味，这体现了中国传统文化巨大的适应性和人情味儿。

春节“不打烊”，生活有保障，“打工人”就地过年心很暖。随着春运临近，多地齐放“大招”，出台了多项实实在在的惠民举措。补贴房租、发放新年红包、赠送手机流量、子女积分制入学加分、流动人口积分奖励……为就地过年的打工人提供了丰厚的物质保障。让在外打拼的人们感受到城市的暖意和关怀，物质保障不能缺，精神关怀更是少不了。多地免收国有A级旅游景区门票，部分企业开放所有娱乐设施，比如KTV、棋牌室，实时转播__，让打工人的“年味”不打折、春节不“褪色”，就地也能过个好年。

春节“送关怀”，走访有规律，“空巢人”就地过年不孤单。今年的春节，对于在外打拼的人们来说不能和家人团聚，对于在家的老人和孩子来说，翘首以盼一年的孩子和父母春节仍不能返乡。民政部养老服务司副司长说：“新春佳节是需要亲情和温暖的，如果老年人的家人没有办法回家的话，我们各级民政部门和社区的党员干部就是这些老年人身边的亲人，要陪他们过好年”。六部委也明确指出，外出务工人员要确定一名符合条件的照护人代为照护留守儿童，因现实困难难以明确的，要向村(居)委会进行报告，村(居)委会要指定具有资格的照护人对留守儿童进行照护。春节期间及时了解空巢老人、留守儿童这两类群体的需求，定期走访，上报情况，有助于缓解空巢人的孤独情绪，让他们的这个年过的暖洋洋、热乎乎。

春节“不放松”，防疫有新招，“大国人”就地过年有担当。邻近新年，春节团圆的归意日益浓厚，但各地疫情均有反弹趋势，就地过年已经成为这个春节假期许多人将要面对的现实。中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于做好__年元旦春节期间有关工作的通知》，明确了双节期间的工作要求，依然要毫不松懈做好疫情防控工作，全力维护社会大局稳定。在这样的春节底色下，“大国人”们积极响应国家号召，自觉服从疫情防控大局需要，坚持非必要不返乡，错峰返乡，提前报备，这不仅是为守护个人生命健康和家庭幸福安宁，也是身为大国公民在防疫大局面前的一种责任与担当。

不寻常的春运，不一样的春节。在这个全民战“疫”的时代大背景下，不聚集少流动让我们停下了团聚的脚步，不回家少外出让我们迎来了别样的新年。其实回家过年也好，就地过年也罢，只要心在一起，就是团圆。

这就是春节回家的意义作文1000字精选篇5

【回家，过年】

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”一千年前，王安石的一首《元日》淋漓尽致的展现了新年元日热闹欢快、万象更新的动人景象。时光荏苒，一千年后，春节——这个被称为全球最大盛典的节日则是所有华夏儿女心中最期盼的日子，而回家过年便是春节最温暖的写照。

“没有一种感情比亲情更浓烈，没有一种温暖比得上过年回家”，当年节的脚步一步步临近，过年的气氛一天天浓厚，回家过年成为了在外打拼漂泊的游子最自然也最奢侈的念想，而这个念想也让中国人衍生出了地球上规模最大的人类迁徙——春运。无论人潮多拥挤、路途多艰辛、旅途多劳累，为了回到温暖的“家”，路上辛苦点又算得了什么。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”对于异乡人，不论你是求学、是创业、是打工，不论这一年你是成功还是失落，一年到头最期盼、最温暖、最渴求的就是回到家、见到亲人、吃到家乡菜。

小时候还不那么清楚的了解过年到底是什么，只是单纯的期盼着过年，因为过年有好吃的、好玩的，过年有新衣服、新鞋子，甚至连犯错都不会得到过多苛责。记得那个时候一到过年，爸爸总是背着大包小包，扶着晕车的妈妈，抱着同样晕晕乎乎的我去爷爷奶奶家。在村门口一下车，远远地就能看到攥着一把糖、满是笑脸的爷爷，还有在100多米外的家门口等着、望着、守着的小小身影的奶奶，每当这个时候，旅途的劳累、身体的不适、行李的沉重仿佛一下子都消散了。慢慢地，我长大了，去了外地求学、结交了新朋友、组建了自己的家庭、生下了可爱的宝宝，回老家的次数慢慢变得少了，但是不论我走得多远，只要过年回去，爷爷依然会攥着一把糖在村口迎接我，奶奶也依然会“傻傻”地在家门口守候，一如小时候一样，那个时候我真正的体会到了为什么“过年”要“回家”。

“最难是别离，难奈别离多。”中国人对于“家”总是比其他国家有更多的眷恋和感怀，它根植于华夏儿女骨子里的基因，那是宋之问的“近乡情更怯”，是杜甫的“月是故乡圆”，是张九龄的“切切故乡情”，是五千年的文明让“家”有了特殊归属感。而今，四通八达的交通网、快速飞驰的交通工具、方便快捷的通讯设施似乎让家的距离缩短了，但是又好像离得更远了。想想你有多久没有吃到妈妈的菜了、有多久没有陪爸爸下过棋了、有多久没有见过发小了、有多久没有和爷爷奶奶唠唠嗑了。长大之后，你总说忙，忙工作、忙社交、忙赚钱，忙到最后连过年都不能回家，但是你有发现妈妈的白发好像比之前更多了吗?你有发现爸爸的后背好像比之前更佝偻了吗?你有发现爷爷奶奶的饭量比之前更少了吗?你要知道，生活没有尽头，我们忙的速度是永远赶不上时光的脚步的，忙虽然无可厚非，但是过年回家比忙更重要。

每一次远行都因想念而启程，每一张车票都因想念而生成，每一趟列车都因想念而存在，春节将至，让我们整理行囊、收拾行装，一起回家，过年!

这就是春节回家的意义作文1000字精选篇6

【过年回家，回家过年】

过年，需要在老家才有味道。

被烟子熏了一年的漆黑的墙面上，贴年画，“年年有鱼”画中抱着红鲤鱼的大胖娃娃，“榴生百子”画里鲜艳欲滴的榴籽，“松鹤延年”画面那孤傲冷峻的仙鹤和虬蟠如盖的古松，看一年都喜欢。

被日晒风侵了一年的发黄的门面上，贴对联，“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”的门联，怀抱双锏的秦叔宝和金鞭的尉迟恭画像的门神，看一年都不厌。

即便是孩子们放鞭炮，也不觉着心烦，忽远忽近的炮竹声反而平添醇厚浓烈的年味气息。

如期而至的年，像花儿一样，绽放在所有人的心里，不论孩子、游子，还是孤儿，如恋巢的候鸟，都会在年前向着家的方向纷纷归来。

过年了，家中老人健在的，都是幸福着的;家里孩童多的，也都是喜庆和热闹着的。

除夕夜，像一棵茁壮茂盛的大树，树的根部，就如长幼同堂团聚的家。大树下，全家老小团团围坐在热气腾腾的饭桌边，吃着全家老小一年来的家长里短，吃着团圆年的美满与自在，吃着久别重逢的幸福，也吃着来年生活的无限憧憬。

除夕夜守岁，守着老家流缓的云，低语的风;守着朴素、善良的人情世故，也守着古老风俗和祖辈留下的融于血脉的文化。

老家，于我而言，过年时节如候鸟般回去，只是忙碌了一年短暂栖息的安慰。掐着指头算，我也有好多年没能回老家过年了。

老家，亦如一盆兰草，散发着淡雅香，萦绕在心头，弥在梦里。自己越是小心翼翼地呵护，越是害怕触摸;越是想捧在手心里，就越担心捧在手心就化了。

时间如山间溪水，吹着口哨，欢快地流着，淌着，自己没日没月地瞎忙活，也不知在忙些什么。有时也想歇一下脚，也想洒脱一点，悠悠闲闲地混些日子，然琐碎的事情像烟灰缸里的烟蒂，也像桌上的蒙尘一样，越积越多。

打离农村老家进城二十多年，岁月业已把时光的幕布轻轻掀开，自己年少时那如梦的双眸便逝去了天真，蓄满了深沉;岁月那把年华的刻刀缓缓的，不动声色的割着，划着，自己原本光洁的额头便抹去了稚嫩，倾注了成熟。

我对于荏苒的光阴常起一种流连眷念的感觉，结果常令我自觉地和故意地一心想念着老家年味的那特殊甜美的时光，自己的人生便有了重重叠叠的记录和回忆，时至今日，那些甜美的时光还是活现脑中，依稀如旧。

梦里梦外，满是父母磨豆腐时的那碗清甜可口的豆花，满是父母煮甜白酒时的那团清香松软的糯米饭，满是父母炒蚕豆时的那碟酥脆破肚的蚕豆，满是街坊邻居家杀猪时的那钵浓香满溢的猪杂。

如今，自己每天都被时间的车轮推着，如山中老翁，混着“山中无甲子”的时日，直至耳畔忽然响起调皮孩童燃放的第一声爆竹，方意识到，年的脚步声近了。

阵阵炮竹声响，让寒了一冬的自己听到了大地的心跳。孩童们脸上漾溢着纯真的笑容，那一双双水灵无邪的眼神承载着千百年来的古风，让年的味儿穿越了时空，穿透了风雨。

过去缺钱，日子再不快活，过年一家人在一起，其乐融融;如今，即便是有钱，多少钱都不够花，但能和家人在一起，便成了自己最为奢侈的一件事情。

有人说过，父母在，过年回家，自己是孩子;父母在，过年不回家，自己是游子。失去父母，即便是过年回家，在哪，自己都是孤儿。

过年回到父母的身边，家完整了，人踏实了，心也安定了。父母就如旺了一季寒冬的那盆火，过年回家，就是为烤火来了。

这就是春节回家的意义作文1000字精选篇7

【最恋那碗莲藕排骨汤】

新年的脚步越来越近，“就地过年”成了新时尚，虽然就地过年既安全又可以节约一笔钱，但是，我内心深处还是很想家，想亲人，想母亲做的美食，特别是那碗只有过年回家才吃得上的热气腾腾、香气扑鼻的莲藕排骨汤，是思乡时最深的慰藉。

记忆里，我们每年回家，最开心的莫过于母亲，天还没亮，她就迫不及待地起床生煤炉子、洗陶吊子，然后赶到菜市场，挑选几根她认为最好的排骨和最新鲜的莲藕，放进陶吊子里，在炉火上精心煨制。

中途不用揭锅看，母亲自有她的煨汤心得，待莲藕排骨汤特有的浓香弥漫小巷、路过的人们情不自禁深吸口气说“好香啊”的时候，母亲才信心十足地揭开盖子。俗话说，“吃肉不如喝汤，喝汤不如闻香”。此时，莲藕的清香混合着熟透的肉香直达肺腑，眼里心里都是幸福的温暖。

开吃前，母亲总要拿起筷子完成一套颇有仪式感的品尝过程，将筷子在她认为最干净的胳肢窝里擦擦，然后小心翼翼夹起一块莲藕细细品尝，“嗯，蛮粉!咸淡正好!”汤浓香、藕粉糯、肉烂熟，说明这吊汤食材上乘、火候到位，母亲这才露出满意的笑容。

湖北的冬天虽然不像北方那样零下十几度或几十度，但照样寒冷，因为我们很少有安装暖气的，北方人回家脱衣服，湖北人回家则裹得像熊猫一样傍着火炉边搓手边瑟瑟发抖，而炉上那锅咕咕冒着热气的莲藕排骨汤，是母亲为孩子驱赶寒冷的不二法宝，也是邻里关系亲如一家的秘诀。

小时候，因为爷爷奶奶过世得早，我们姐弟仨多亏了隔壁的奶奶帮着照看。家里每次煨汤，母亲情愿不吃，都要添上一碗堆得冒尖的汤送给隔壁的奶奶吃。母亲说，老人的口是金口，越吃越有。

长大后，我也曾学着煨莲藕排骨汤，但总觉得没母亲煨的汤香甜，母亲传授过煨莲藕排骨汤的经验，除了用陶吊在炉火上文火慢熬，选材也十分重要，排骨不一定要正排，猪脊骨、边排都是可以的，但莲藕一定要选九孔的，母亲说，只有湖北才能种出九孔的莲藕，也只有九孔的莲藕才能煨出最浓最香的莲藕排骨汤。

买排骨的时候，我们都不喜欢排骨下边那一点“肥泡子肉”，但母亲说，那才是一坨正宗的好肉，里面包裹着脆骨，煨熟后脆骨嚼得嘎嘣响，软烂的肥肉吸满了汤汁，吃上一块，味蕾极尽享受。

湖北冬天的街头，也有卖莲藕排骨汤的，一般是做小炒或早点的生意搭着卖，老板很大方，五块钱一大碗，洒上一点胡椒和几粒葱花，一碗吃下去，额头汗津津，周身透满温暖。

异乡冬天街头的驱寒美食也有很多，涮羊肉、蒸米糕、烤红薯……但我最恋的，还是母亲那碗莲藕排骨汤。

大寒节一过，母亲便早早地将湖北的九孔莲藕寄了过来，收到快递时，莲藕上还留着一层褐色的泥巴，母亲说，这样的莲藕保鲜，可以存放很长一段时间都不会坏。

待到大年三十，上菜市场买回新鲜的排骨，照着记忆中母亲传授的方法，精心煨上一锅香气浓郁的莲藕排骨汤，然后邀请同事一起品尝，大家吃的吃，录的录视频，我也要打开手机视频，边吃，边笑着与母亲交流煨汤心得。

这个春节，一定也过得十分有意义呢!