学做麻花日记400字精选

麻花是指用两三股条状的面拧在一起，用油炸制而成的中国的特色面食小吃。

麻花的主要品种有天津麻花、山西稷山麻花、陕西咸阳麻花、湖北崇阳麻花、苏杭藕粉麻花等，它富含蛋白质、氨基酸、多种维生素和微量元素。麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。这里给大家分享一些关于学做麻花日记，希望对大家有所帮助。

学做麻花日记1

星期日中午，奶奶打算给我们做麻花。

“悦悦，帮奶奶和一下面。”奶奶叫我。

“哦，来啦。”我放下手中的书，来到客厅。

“奶奶，怎么和面啊?”

“你先别急，我先把面盛好。”说完，奶奶开始盛面……盛完了面，奶奶开始教我和面，你先这样……然后……。不到十分钟，我就学会了怎样和面，奶奶夸我一点就会，我很高兴。我开始和面了，我和，我和，我和和和，呃……结果粘了满手的面，“你给我下来，下来。”我搓着手，并生气地盯着手上的面。后来，奶奶让我搓手，然后用干面粉冲走了。我又开始和面，和好了面，等面发好了，我们要做麻花了。我建议也可以做出别的形状。

奶奶做了两个麻花三个小饼，妈妈做了四个麻花两个小饼，哈哈，我做了一个我，然后油炸了，妈妈问我：“你是自己吃掉她吗?那就是自己吃自己啦!”

你知道我会回答什么吗?

好好想想吧。

今天的麻花真好吃啊，下一次，我还要吃，还要做一个我，再油炸，哈哈哈。

学做麻花日记2

我的小姑可是个面点大师，无论什么样的面点她都会做，尤其是做麻花是她最拿手的。今天，我就跟小姑学做麻花。　　经过一番准备之后，学艺开始了。只见小姑麻利地把和好的面切成一般大的块儿，取出其中的一块，放在案板上，把面块搓成一个均匀的长条形，然后，一手按住面的一头，一手给面“上劲儿”，再把两头对在一起，搓好的长条面就像一对久别重逢的好兄弟，紧紧地缠绕在一起，最后小姑又把扭到一起的面一提，扭上两圈，一个胖墩墩的麻花就做成了。　　看到小姑做的如此容易，我心想：“原来大师不过就这两下子，太简单了!”我搓搓手，拿起一块面，使劲搓，很快把面搓成了长条形，但粗细不均匀，我又赶紧搓粗的`地方，可是用力过猛，面断了。我急忙把断的面接起来再搓，这头好不容易搓均匀了，可另一头又断了。小姑指点我说：“用力一定要均匀，要不然面就会断的。”后来，我终于把面搓均匀了，再学着小姑的样子，右手提着面的一头左手滚搓，然后把两个头拼在一起，接着把麻花的两头提起来扭几个劲，哎!只扭了一下，整个麻花就像散了架似的，掉在了案板上。这时我的额头上已经冒出了豆大的汗珠，小姑看了我的狼狈样，“哼哼”地笑出了声。她对我说：“做什么事情都要认真。”我经过一番苦练，终于做好了!我一看：“哟哪来的一个毛毛虫?”又把我做的和小姑做的放在一起，真像两个小姑娘：“一个美如玉，一个丑如瓦!”　　我把做好的麻花放进油锅中，用长长的竹筷仔细地翻着。终于，麻花出锅了。我品尝着我的杰作，心里甜滋滋的。　　我那天真得很高兴，我终于感受到了父母做事的辛苦。　　我从中懂得了只要肯努力，无论什么事都能成功。

学做麻花日记3

今天奶奶在做麻花，我看着很好玩，便主动要求帮忙。第一步把面团揉成长条，做这一步的时候，我半天揉不出一根来，可奶奶三下两下，就揉出一根长长的面条。奶奶看我半天揉不出一根来，就传授给我秘诀：“要边揉边把面拉长。”我试了试，果真快了许多。通过做麻花，让我明白了一个道理：做什么事都要掌握好技巧，才能事半功倍。

学做麻花日记4

今天，妈妈尝试着做麻花。我看着妈妈做，我也跃跃欲试，跟着妈妈一起做了起来：妈妈先把面擀成一个大圆形，然后把它们切成一条一条的，对我说：“你先把它们搓成圆条条，然后两个两个拧到一块儿，像拧8字一样。”说完妈妈就给我示范了一遍，我一看，挺简单的，就学着她的样子也做了一个，但是妈妈说我宁得麻花太大了，应该小一点，这样会更好看。我和妈妈接二连三的又做了起来，开始下锅了，妈妈先下了一个试试，妈妈说：“咦，怎么成油条了?”我哈哈大笑，一看，“就是，怎么那么粗?”于是我和妈妈赶紧把剩下 的那些搓细了，然后麻花陆陆续续的下锅出锅，我拿了一个尝尝，“还不错，又香又甜，就是卖相不咋地。”

我们的第一次做麻花虽然不是太成功，但是我和妈妈会再接再厉，继续改良，争取做到更好!但是我吃着自己的劳动成果，感觉还不错。同学们，为我加油吧!

学做麻花日记5

“啊呜……吧唧!”啃着手里的麻花，看着盆里的麻花，炸着锅里的麻花，感觉满世界充满了甜味。和我一起炸麻花吧!

得到这个消息的我兴奋得难以自持，那就从和面开始吧!

那天晚上，我妈妈告诉我了配料：白砂糖、蜂蜜、鸡蛋、鲜奶、酵母……我一听，吓了一大跳--这么多东西要和成一团面，应该很难吧?先打鸡蛋吧!

蛋一磕，一扒，刺溜，下去了。打了四个，又倒了包牛奶，掺了点蜂蜜，哈哈!配料搞成了!我把这些搅匀，放到面粉堆里，搅和搅和，这还稀了?在搀和点面粉!嗯，稠了。呀!粘手上了!我生气了，两下子把面甩了下来。很好，晚上的任务完成!发着面，睡觉咯!

一觉醒来，真舒服。

几点了?七点半了!快起!要不然他们拧完了!

呵!就差我了。

拧麻花开始喽!揉面，搓条……终于到我出场了!我自信满满地说：“来块面!我下‘厨’!”妈妈也就给了我块面。我揉成大条，中间粗，边上细，头上越来越细，简直不像样子，加上我不会弄麻花，整成了个四不像------把面一对折，拧了几圈，又一对折，掐了一下，大功告成!我看着也很搞笑，人家的是又细又长，我这个直接是个面团子，俗称“面蛋子”。妈妈看了，大笑不止，一下子给我摁了，我悲剧啊!第一个心血就这样被毁灭了妈妈叫了我个方法，摁着一个头，另一个手朝一个方向搓，有劲了的时候两头一对就可以了，要漂亮的话再穿个结，就更好了。我也学着干上了。搓搓搓，搓断了!哎呀，没办法啊。接上吧，这个接颅手术完成的不错。第一个成了!哈哈!我这份高兴啊!我也开始了创新：一下子搞个很大的麻花，切成五六个、七八个，还不错!

开炸了!弄了三锅，这回该吃个够了!这有二百个吧?我的肚子有福啊!

吃着自己弄的麻花，真酥真香!不过……再甜点会更好呢，啊呜啊呜!

学做麻花日记6

今天是星期五，一回到家里我觉得肚子好饿啊，一走进厨房我就闻到了一种很香的面包味，可张开眼睛一看，原来是姥姥正在发面呢，这次不知道姥姥又要做什么东西了，我问姥姥：“今天你又要做什么呀?”“我呀，要做麻花给你吃”。姥姥笑眯眯地说道。这时姥姥把发好的面和面粉揉在一起，大约过了三分钟左右，姥姥把面切成一个个小方块，然后又把小方块揉成了圆团，接着我又看见姥姥用熟练的手把面揉成一条，然后右手把面向上揉左手向下揉，接着把两头连起来，麻花就成形了。

我心想做麻花这还不简单，我学着姥姥的样子也开始做，前面还好，可是到了成形那一步时，我怎么也弄不好。姥姥说：“?。”我一试真的可以。后来我又做了十几个麻花，姥姥说：“行了，可以入锅了。”我十分高兴。

姥姥将锅里放满了油，点起了火，把麻花一个个放了进去，一下子一个个麻花就像吃了“速长丸”一样变大了一倍，过了一会，香味扑鼻的麻花做好了。

真香啊!真软啊!真好吃啊!我一边吃着一边夸姥姥的手艺好。