“山饮西湖,雾生龙井”这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井特有的品质。了解相关精彩内容,接下来请参考小编为大家精心准备的文章。
龙井茶的故事日记1
我们一家都喜欢品茶,乌龙茶、普洱茶、铁观音……我都喝过,但我最喜欢的,还是产自我老家的龙井茶。
传说,在王母娘娘的蟠桃会上,一只茶杯掉落到人间,变成了一口井,曾有龙来吸仙茗,龙走了,留下一井水。这就是传说中的龙井。这口龙井的仙露滋养了周边的茶树,使其结出了品质超群的龙井茶。浙江龙井茶,甚至能与传统名茶“西湖龙井”相媲美。
龙井茶的茶叶是嫩绿色的,扁扁的,像一个个弯弯的小月牙。 摸上去十分光滑。 深吸一口气,清香味扑面而来,具有浓郁的江南乡土气息。用开水泡一杯茶,只见茶叶泡进水里,颜色就会逐渐变淡,最后变成翠绿色的了。落入水中的茶叶也各具形态:有的一下子就沉入杯底,有的则十分固执,一直在水面上,怎么也沉不下去,还有的飘飘悠悠,缓缓地沉了下去。茶泡好了,那鲜纯的嫩香令人陶醉。尝一口,味道鲜醇甘爽,喝下去,回味无穷。闭上眼睛,我仿佛看到了人们炒制龙井茶的身影:抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩。每一道程序都一丝不苟。怪不得清代品茶名家赞赏龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”
龙井茶的功能也很多呢!它营养丰富,生津止渴,提神益思、消炎解毒。如果能在招待亲朋好友时饮上一杯上好的龙井茶,那就再好不过了。
我爱家乡的龙井茶,更爱我那风景如画的家乡!
龙井茶的故事日记2
我的家乡在杭州,这里就是盛产中国名茶——龙井茶的地方。
我穿过悠长的小巷,绕过风光秀丽的西湖,通过长长的隧道,就到了种植、采摘龙井茶的地方。这是一个很大的茶庄,一畦畦矮茶树呈阶梯状分布着,中间有一口井,被茶树围绕着。
姨奶奶告诉我:“传说,在王母娘娘的蟠桃会上,一只茶杯不小心滚落人间,变成一口井,曾有龙在此路过,吸了仙茗,留下了一井水,故称‘龙井’。所以这里出产的茶叶就叫‘龙井茶’。”我看着绿油油的茶树,听着这美丽的传说,不禁想尝一尝龙井茶的味道。
大舅公用一口杭州话对我说:“虎跑泉的水泡杭州的龙井茶味道蛮好的。”于是,我去虎跑泉取了水。回到屋里,爸爸把虎跑泉的水烧热,放进杯子里,我把茶叶撒进去,盖上盖。过了一会,茶泡好了,我喝了一小口,觉得有点苦,但越喝越好喝,越喝越爱喝。一杯下去,我感到一股沁人心脾的清香,使我回味无穷。
龙井茶真是气味香浓,“蛮好喝的”。我爱家乡的龙井茶,更爱家乡杭州。
龙井茶的故事日记3
位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡——梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶常年云雾缭绕,特别适应茶树的生长。早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾洒在茶树上,晶莹透亮,一片生机盎然。
“山饮西湖,雾生龙井”这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井特有的品质。他的颜色翠绿,形状扁平,味甘醇香,香气馥郁,已这四周绝林立于中国十大名茶之首。
当然,龙井茶并不是徒有虚名。当你把茶叶放进茶杯中用热水冲泡,茶叶便在热水中一起一伏,仿佛是调皮的鱼儿在河里钻上钻下,好看极了。接着,那浓浓的茶香便溢了出来,悠悠的香味会弥漫整个屋子。这是深深地吸一口气,一股清香直入心间,真是沁人心脾啊!面对一杯这样的好茶,一定不要狼吞虎咽,而要慢慢品尝,起初是有些苦,但是你只要慢慢地品尝的话,就可以品出一点的奇迹,因为你咽下去的话,会有有一股甜丝丝的味道。
龙井茶苦中带甜,让人回味无穷啊!你觉得呢?
龙井茶的故事日记4
暑假时爸爸、妈妈带我去杭州玩,回家时买来了杭州有名的龙井茶。
回到家我迫不及待的把龙井茶拿出来,一打开,一股清香味扑面而来,叶子又细又长,还有一些叶子蜷缩在一起,像圆圆的绿豆形,有些叶子还像一串小小的音符,真有意思。茶是墨绿色的,我抓了一小把放在了我的小杯子里,它们在杯底真像沉睡的小娃娃,怎么叫也叫不醒,真可爱。
我倒上了一些开水,茶叶瞬间翻滚起来,蜷缩的叶子一刹那间伸展开来,好像被注入了新的生命力,叶子在水里像跳起了优美的舞蹈一样,转着圈踢着腿。过了一阵叶子玩累了,有的沉了下去,好像在说:“好累啊,睡一会儿吧。”而有的附在了上面,好像要呼吸新鲜的空气,这时茶叶从原先的墨绿色变成了翠绿色,水也被染成了淡淡的绿色,等茶叶都沉了下去,一股清香扑面而来。我喝了一小口,一喝下去,苦中带着丝丝甘甜,舌尖、齿间留下了的茶香,让人回味。
爸爸说:“龙井茶还具有延年益寿的功效呢,给你们讲一个关于龙井茶的故事吧!”爸爸在我们点头,然后兴致勃勃的讲了起来,传说乾隆皇帝去杭州游玩,听到太后重病就准备回去,走时带了一些上好的龙井茶。给母亲冲泡,太后喝了,一下子头脑清醒,面色红润,重病也好了,于是乾隆皇帝与太后一直天天坚持喝龙井茶,太后再也没有生病,乾隆皇帝长寿到86岁,从此龙井茶也闻名天下。
从那以后我也便爱上了龙井茶。
龙井茶的故事日记5
人们都说,“上有天堂,下有苏杭”。我们美丽的杭州还有驰名中外的龙井茶,龙井茶是我们大家的骄傲,是杭州一张散发着幽香的名片。
而龙井茶素以“色绿,香郁,味醇,形美”四绝著称,这与它得天独厚的自然条件密切相关。据当地茶农说,龙井茶区气候温和,四季分明,风调雨顺。此外,茶园分布在旁溪靠涧的谷地,山坡,沙质,土壤极力于茶树发育。采制茶叶的时节,茶农在特制的锅中用双手不停地翻拨芽叶。炒制茶叶的传统手势有抖,带,挤,甩,挺,拓,扣,抓,压,磨,号称“十大手法”。炒制中还必须根据鲜叶的老,嫩和锅中的茶胚成熟程度,不是变换手法,才能制成外形内兼俱佳的高级珍品。
有一次,我和妈妈去西湖的一家茶室去喝茶。只见茶室里座无虚席。服务员将龙井茶倒入杯中,杯子中的龙井茶有些扁有些长,或疏或密,散落在杯中,扑鼻而来的淡淡香气,清澈透绿的茶叶,都令人心悦神愉。我先嗅嗅香气,才细细品尝。我喝了一口,如云雾灌彻心底,好似神仙一般不可比拟。一杯下去,不过瘾,我们连叫服务员再来一杯。就这样,直到我们喝到肚子胀,才停下来。
我爱祖国的龙井茶,爱它的味道,爱他的知名度。
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