日本寿司说明文作文

寿司是日本的传统美食，历史悠久，可追溯至2000年前日本开始发展水稻种植的时期，在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品，但形态却不同。下面是小编整理的日本寿司说明文，欢迎大家阅读分享借鉴。

日本寿司说明文1

中国历史悠久，五百年来人们用自己的智慧做出的美食也数不胜数，多姿多彩。

大家都知道寿司是日本的一道名菜，但其实寿司的源头是在中国!几千年前中国有一个海边小渔村，人们都靠捕鱼为生。当时的科技并不发达，鲜嫩的鱼肉常常过不了几天就臭了，因此人们想出个好办法：把鱼剖开，在鱼肚内装入米饭，再用泥土包住埋在地下。这就是寿司最开始的雏形。又过了几百年，中国渔夫们带着这寿司到日本，寿司才在日本发扬光大。所以说，寿司应该是中国的传统菜。

寿司又分为许多种，有卷寿司、手握寿司、军舰寿司等等，其中卷寿司种类最为常见，它是由一张海苔、一堆米饭和许多不同的馅料卷起组成。而手握寿司则最为讲究，需要手法相当娴熟的厨师把米饭捏成人嘴的形状，再粘上芥末和生鱼片才算完成。听说只有这样的寿司才算高端食品，入口即化，回味无穷。

寿司的吃法也十分复杂，吃时应该先吃卷寿司，再吃手握寿司或军舰寿司，最后小抿一口清茶让余香在舌尖绽放。并且在吃任何寿司时都应大口直接包进嘴里，才不会使精心融合在一起的馅料散开。

光说不吃费口舌，还是让我来大快朵颐吧!一份精美小巧的樱花寿司端上桌，它形如樱花瓣，外面淋满粉嫩的樱花粉。直接夹起一块塞进嘴里，霎时米饭的软糯，海苔的鲜美，黄瓜胡萝卜的清脆，肉松的松脆可口，刺激着我的味蕾。我的嘴巴立马胀成个气球，唇齿间也布满樱花粉，活像一朵小巧玲珑的樱花。瞧!好几粒米饭粘到我脸上都全然不知，这美味的寿司真让人欲罢不能!

吃乃人生之大事也。在吃中，我们可以学会无数知识和道理;在吃中学，在学中吃，品美味乃是品人生!

日本寿司说明文2

我的表叔在一家名叫“元绿回转寿司”的日本寿司店。每次在伊藤逛我都会很好奇，想进去看看，可就是没机会。这次我和妈妈逛街的时候又经过这，于是我提议去吃寿司，妈妈欣然同意了。

寿司店的装修别有特色，店门口挂着四个白色的大灯笼，每一个上面都写着一个绿色的大字，分别是：“元”、“绿”、“寿”、“司”。我感到非常好奇，便抢先冲了进去。“哇”这里果然别居一格。店里的吧台前上方有一段像火车轨道一样的传送带，上面放了各种各样，精美别致的日本寿司。这些寿司不仅是食物，简直可以说是精美的艺术品，它们的样子又美观又精致，搭配着天然美丽的鱼生，色彩和谐充满创造力的拼盘，让我忍不住胃口大开，妈妈羞我说：“哈喇子都流了一尺长啊!”

我迫不及待地拉着妈妈在吧台前坐了下来，看着面前缓缓流动、五颜六色的寿司，却不知如何下手，看到我着急的样子，妈妈忍不住笑出声来。原来在元绿寿司，点餐和算帐还是两大独有特色呢!传送带上的寿司只要合你的心意，就可以随意将它取下，然后慢慢的品尝。方便自由，有特色吧!收费结帐就更有意思了，元绿寿司店里的每种寿司都用不同颜色式样的碟子盛装，不同颜色和式样代表不同的价格，简单明确。吃完后垒起高高的一堆，又好算帐，又好玩儿，太有趣了。

在这样有特色的寿司店里，肯定会有好吃的寿司啦!我最喜欢的是“生鱼片”，美味极了。吃的时候可以蘸点芥末，但可千万不要蘸太多，有次我一时贪心，蘸多了芥末，好家伙，辣得我直流眼泪，嘴巴通红通红的，差点跳了起来。嘿!简直太酷，太过瘾了，有得吃，有得玩。

今天，我不仅品尝到了美味的寿司，还见识了神气的寿司传送带和奇妙的收费方式。呀!这世界可真是无奇不有啊!

日本寿司说明文3

我最喜欢吃的美食是寿司。

寿司外表有一层海苔卷，海苔卷的下面是一层雪白的糯米饭。而中间，就是丰富的“全家桶”了：肉松、火腿肠、番茄酱、黄瓜……

寿司的做法很简单。用一张海苔卷平放在竹席上，把一些糯米饭均匀地铺在上面，放上少些肉松。然后将火腿肠和黄瓜、胡萝卜都切成条，竖放在肉松上面，再抹上一些番茄酱。看上去颜色很好看，让人馋涎欲滴。可是现在还不能吃，顺为准备工作才做了一半。

下面一步是卷。用竹席小心翼翼地将寿事卷起，卷成筒状。注意，一定要卷紧，否则寿司可能会散掉，又得重新来。

嘿，别急着吃，还没有完成呢!筒状的寿司很长，所以要切一下。把筒状寿司切成每个约2厘米的若干个。这样，精致、诱人的寿司就完成了。拿一块，咬一口，嗯，糯米的香味、海苔和肉松的鲜，黄瓜的清爽，立刻弥漫了整个口腔，真得太美味了，让人吃了还想吃。

据说，吃寿司讲究的是食用完整。整块寿司要一口吃下。唯有如此，香味才能完全相融，将整个口腔填得满满的，让那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊。

有一次，我要了一份生鱼片寿司，老板还给我加了一些芥末，那时我不知道芥末是什么，一次抹了好多层酱，结果刚吃下去，连续打了十几个喷嚏，真是过瘾啊!

寿司真的很好吃，它是我最爱吃的靖食。

日本寿司说明文4

中国历史悠久，五百年来人们用自己的智慧做出的美食也数不胜数，多姿多彩。

大家都知道寿司是日本的一道名菜，但其实寿司的源头是在中国!几千年前中国有一个海边小渔村，人们都靠捕鱼为生。当时的科技并不发达，鲜嫩的鱼肉常常过不了几天就臭了，因此人们想出个好办法：把鱼剖开，在鱼肚内装入米饭，再用泥土包住埋在地下。这就是寿司最开始的雏形。又过了几百年，中国渔夫们带着这寿司到日本，寿司才在日本发扬光大。所以说，寿司应该是中国的传统菜。

寿司又分为许多种，有卷寿司、手握寿司、军舰寿司等等，其中卷寿司种类最为常见，它是由一张海苔、一堆米饭和许多不同的馅料卷起组成。而手握寿司则最为讲究，需要手法相当娴熟的厨师把米饭捏成人嘴的形状，再粘上芥末和生鱼片才算完成。听说只有这样的寿司才算高端食品，入口即化，回味无穷。

寿司的吃法也十分复杂，吃时应该先吃卷寿司，再吃手握寿司或军舰寿司，最后小抿一口清茶让余香在舌尖绽放。并且在吃任何寿司时都应大口直接包进嘴里，才不会使精心融合在一起的馅料散开。

光说不吃费口舌，还是让我来大快朵颐吧!一份精美小巧的樱花寿司端上桌，它形如樱花瓣，外面淋满粉嫩的樱花粉。直接夹起一块塞进嘴里，霎时米饭的软糯，海苔的鲜美，黄瓜胡萝卜的清脆，肉松的松脆可口，刺激着我的味蕾。我的嘴巴立马胀成个气球，唇齿间也布满樱花粉，活像一朵小巧玲珑的樱花。瞧!好几粒米饭粘到我脸上都全然不知，这美味的寿司真让人欲罢不能!

吃乃人生之大事也。在吃中，我们可以学会无数知识和道理;在吃中学，在学中吃，品美味乃是品人生!

日本寿司说明文5

寿司，虽说是日本的美食，但是我觉得中国人把日本的寿司做的还要美味。

在溧阳就有这么一家寿司店，店名为“金吞寿司”你可别看它店面小，生意啊还火爆的很。我经常到这家寿司店买寿司，看做寿司的人娴熟的动作就可以看出这些人是通过特殊训练的。

我非常好奇寿司到底有什么传说，所以第二天就跑去问。得知：据说，在公元200年即后汉年代，中国已开始流传“寿司”这种食不同制作方法寿司图片(19张)品，在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品，宋朝年间，中国战乱频仍，寿司正好为逃难的充饥食品，而品种更多，由菜蔬类，鱼类，肉类，甚至贝壳类都有。公元700年，即奈良年代，出外营商的日本商旅将寿司流传入日本，当时的日本人，用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮。直到公元1700年，即江户年间，寿司才于日本广泛流传，经久不衰，成为一种普通美味的食品。并受到人们的欢迎。

听完，我决定开始学寿司，可他们工作太忙了，所以每天我都会去看他们怎么做的。渐渐地，渐渐地，我学会了。随后，我赶紧回家做起了寿司。

倒入锅容量的四分之一油，再将备好的虾放入热油锅中，炸成金黄色便可以捞起备用。最后在寿司帘上放大片的紫菜，然后铺米饭压平，再依次放上生菜、蛋黄酱、炸虾、香菇丝，接着卷紧实就可以了。

做完后，我以迅雷不及掩耳之势把寿司放入了口中，食物由于发酵而产生一种微酸的鲜味，有赤身鱼特有的香味，海鲜的鲜，脂肪的润。米饭的甜，混合在一起的清香，当然也少不了新鲜山葵泥的辛辣。由于寿司的种类分两大派，味道也不一样。天哪!简直太好吃了吧!我狼吞虎咽地把剩下的寿司全吃光了。

现在寿司不仅是一个美食，更是让我们体验到了国外的味道。

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