处暑是天气由热转凉的标志性节气，在中国民间有一句谚语——“处暑不出头,割谷喂老牛”，这是什么意思呢？下面给大家分享关于处暑不出头,割谷喂老牛的意思及相关谚语解释，欢迎阅读!
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●处暑不出头,割谷喂老牛的意思
“处暑不出头，割谷喂老牛”处暑的时候，谷子如果还不出穗，就没收成的希望了，就像无用的荒草一样，只能割掉喂牛吃了。
这句农谚说的就是时令，季节不等人，气候不等人错过了也就赶不上了。晚种的花田作物，处暑前后仍旧不开花不出穗，那么这一季的劳作便白费了。
处暑的时候如果谷子还没有长穗的话，那么只能拔了喂牛多了，因为后边即使再好的条件也长不出谷子来了，所以不如拔出来。但如果因为之前种粮的时候下种迟了，或者遇上旱天了等等，导致庄稼生长缓慢，到了处暑还没抽出穗头，那就眼看着是丰收无望了。即使有好不容易，勉勉强强抽了穗的，等到处暑一过，秋霜冻上一冻，也基本上是扁穗儿，也就是农户们俗称的“空壳”。
遇上这样的年成，农人们也是很无奈，虽然没有收成，但这些不抽穗的秸杆却也是极好的青饲料，割回家中喂牛，也算是减少一点损失了。
●处暑谚语及其意思
处暑天还暑，好似秋老虎。
意思是：虽说处暑时节已是秋天，但还会出现“秋老虎”，天气还会很热。
处暑天不暑，炎热在中午。
意思是：处暑之时气温有所降低，但中午时天气还是比较炎热的。
处暑处暑，热死老鼠。
意思是：处暑时节，还会出现高温天气，连田间的老鼠也受不了。
处暑雨，粒粒皆是米。
意思是：处暑时节，作物逐渐成熟，高温少雨的天气对其是不利的，若有降雨出现，将有利于稻谷的成熟饱满。
处暑落了雨，秋季雨水多。
意思是：处暑这一天有降雨，意味着在接下来的秋季时期内，降雨会偏多。
●关于处暑的谚语
1.处暑天还暑，好似秋老虎。
2.处暑天不暑，炎热在中午。
3.处暑处暑，热死老鼠。
4.热熟谷，粒实鼓。
5.处暑雨，粒粒皆是米(稻)。
6.处暑早的雨，谷仓里的米。
7.处暑若还天不雨，纵然结子难保米。
8.处暑三日稻(晚稻)有孕，寒露到来稻入囤。
9.处暑谷渐黄，大风要提防。
10.处暑满地黄，家家修廪仓。
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