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有关饮食安全的班会主题范文

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有关饮食安全的班会主题精选5篇

国际食品安全交流合作非常必要,可以分享经验、推动技术进步,促进安全食品全球化。这里给大家分享一些关于饮食安全的班会主题范文,供大家参考学习。

有关饮食安全的班会主题范文

有关饮食安全的班会主题范文【篇1】

【活动目的】

1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

【活动资料】

以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。公分四个小组。

【活动准备】

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

4.准备题板

【活动过程】:

开场导入

主持人甲:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和留意对待,否则很容易发生危险,酿成事故。这天就让我们从食品卫生的角度来开一次主题班会。

主持人乙:食品安全的确是最容易引发事故的。喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时,却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时,必须记住要当心“病从口入”啊!

主持人(合):“食品安全心中记”主题班会此刻开始。

活动一:小组比赛“翻题板,我明白”

主持人甲:那么就让我们来看看到底食品安全要注意些什么?我们来做个游戏,看看哪个小组得分最高,那里有一些题板被遮住了,每个小组都能够自由发言,如果说中其中一个就得10分,题板全部打开后,游戏结束。然后计算得分。

(甲主持,乙记录分数)

题板资料:

1.到正规的商场购买有质量保证的食品

2.选取安全、卫生的餐馆

3.讲究良好的卫生习惯:饭前便后洗手

4.合理安排一日三餐,讲究良好的饮食习惯:不暴饮暴食

5.做到"六不吃":不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

6.依法选取健康食品:不买食品包装不全的“三无”产品,不吃过期食品

7.依法维护消费者权益:购买了违法违规食品后,能够依法追究生产厂家的职责,维护食品安全环境。

支持人乙:看来,同学们都明白了这些基本知识,其实,立刻要颁布的“食品卫生法”中规定得更加仔细,党和国家从方方面面都保证了人民能够享有一个健康、安全的食品消费环境。

活动二:智力抢答“谁明白得多”

主持人甲:有了食品安全法,从法律上给予了大家保障,但在生活中,大家还是要明白一些关于食品消费的常识,以便于保护自己的身体健康。

主持人乙:下面我们就来做一个抢答游戏,看看“谁明白得多”。游戏的规则是,我先读完一道题,然后说开始,这时四个小组分别抢答,第一个举手的回答,答对1题,得10分,答错1题,倒扣10分;得分和活动1的进行累加。

(乙主持抢答,甲记分)

问题:

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是能够常吃?(不是)

3、方便面是不是能够作为主食?(不是)

4、我们是不是能够天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

6、学校周围的路边无证小摊的食品能够吃吗?(不能)

7、要购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼(是)

8、买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾(不是)

9、买回家中的食物,应分类分区贮放(是)

10、烹调时,生、熟食放在一齐处理没有关系(不是)

11、食品能够用报纸包装(不是)

12、绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品

13、哪些食物不能一齐吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆

主持人乙:好了,这一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那此刻让我们一齐来看看比分,目前是哪个对领先……

活动三:小组辨析“PK对决台”

主持人甲:竞争真激烈啊,但是不要急,下面还要继续进行,同学们加油呀!这一轮的比赛是考验大家群众的力量。

主持人乙:让我们进入“PK对决台”。游戏规则是这样的:那里一共有2道题。四个小组先进行抽签,分成两组上“PK台”。失败方将被淘汰,得胜的两组获得20分的加分。先由每个小组派代表上台抽题,抽中题目后带回小组准备,讨论答案,写在纸上,并推荐一名代表上台进行PK。哪个小组的答案最接近标准答案的获胜。小组讨论的时间3分钟。

题目:

1.《食品安全法》中规定,不能销售和购买“三无产品”。那么什么是“三无产品”,那为什么又不能购买过期食品?

答:“三无食品”。就是没有商标;没有生产日期;没有生产厂址的食品。不能买的原因是这些食品没有安全检测证明,无法保证食品的质量。

不能购买过期食品的原因是:天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意,过期食品就会变质而容易发生食品中毒事件。

2.餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答:利:看上去卫生,自己使用自己的,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费超多木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。而且,有的黑心商家,用没有消毒的不合格“回收塑料饭盒”重复给大家用,反而容易造成食品中毒。

结论:弊大于利、应停止使用

主持甲:大家做得真精彩,好啦,比赛到那里基本结束了,此刻让我们一齐来看看各组的积分。此刻领先的小组是……

如果有分数相同的状况,如下操作:

主持人乙:比赛真激烈,我们再加测一道题目:

题目:

如果发生了食品中毒事件,使得身体不适怎样办?

答案:

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下超多洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往医院。

有关饮食安全的班会主题范文【篇2】

活动目标:

1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

活动准备:

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程:

一、了解三无食品。

1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)

4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的'时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸:

1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

有关饮食安全的班会主题范文【篇3】

活动目的:

1、理解事物对人体的重要性,知道均衡饮食身体好。

2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

活动准备:

1、马、牛、羊、狗等动物的图片

2、各类食品的图片

3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块,蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

活动过程:

一、游戏,引发幼儿参与活动的兴趣。

1.教师:这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片,幼儿回答)

2.与幼儿讨论我们吃到的事物

教师:你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)

幼儿回到,教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

1.教师:小朋友吃过的东西真丰富,我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?

2.幼儿讨论并回答

3.教师小结:不同的事物有不同的营养成分,而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量,吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质,让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素,可清理肠道,使我们更健康。

3、自助餐会。

①教师:每种事物都有不同的营养,我们来做小营养师,为自己搭配一顿自助餐吧!

②教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

③在集体面前点评。

教师:__小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?

幼儿拿好自己的餐盘选择食品,然后进餐教师巡回指导。

4、总结

教师:我们身体需要各种各样的营养成分,因为各种事物都要吃,要养成不挑食的好习惯,这样身体才会长得坚实又健康。

有关饮食安全的班会主题范文【篇4】

【教学目标】

1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。

2.那些食品会对身体造成不良影响。

3.应养成那些良好的饮食习惯。

【教学方法】

小组讨论、举事例

【教学过程】

一、说一说,你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃那些食物,常吃洋快餐,为什么会不利于我们的身体健康?

全班交流

警示台

成人疾病盯上少年儿童

生活富裕了,花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制,雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够,巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯,导致一些同学体重超过标准重量,患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。

查一查,哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢?

食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区,都可能使食物成为我们健康的杀手。

1.生熟不分

2.互相夹菜

3.生食鱼虾

生活中怎样科学、合理地安排一日三餐,才有助于我们的身体健康呢?

1.早餐吃好

2.午餐吃饱

3.晚餐吃少

二、注意饮食营养

1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论)

2、合理地烹饪,减少营养的损失。

3、食物的感官性指什么?

饭菜的色、香、味。

4、注意饮食卫生

注意饮食卫生,应从哪些方面做起?

三、保障饮食安全,预防食物中毒及

1、预防食物中毒;

①选择经过安全处理的食品。;

②彻底烹调食品;

③立即食用做熟的食品;

④精心储存熟食;

⑤彻底再加热熟食;

⑥避免熟食与生食接触;

⑦反复洗手;

⑧精心保持厨房的清洁卫生;

⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品;

⑩使用净水

食物中毒是怎么发生的?

引起中毒的食品有哪些?

如何预防食物中毒?

食物中毒的应急处理?

四、拓展延伸

1. 想一想,下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?

2. 你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的,哪些是不合理的?

有关饮食安全的班会主题范文【篇5】

一、课题:

饮食安全

二、适用年级:

小学年级

三、教学内容:

小学生饮食安全卫生、习惯及态度

四、教学目标:

1、引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;

2、认识到不挑食、营养全面对小学生的成长的重要性;

3、培养学生对饮食的科学态度。

五、教学重难点:

1.让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。

2.让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。

六、教学准备:

小品图片儿歌等

七、教学过程

(一)谈话导入。

师:看了题目你知道今天的课与什么有关吗?(生:饮食)知道最近各大报纸都在报道什么吗?(生:__事件和喜宴中食物中毒事件)__事件主要是食品安全问题,而食物中毒事件主要就是饮食安全问题。那么,我们如何才能避免这样的事件发生呢?

生:发表各自不同的看法。

师:接下来再来看看我们自己,为什么有的同学长得高高大大,十分健壮,有的同学长得虽然高大,但一点都不结实,而有的同学长得瘦瘦小小,却经常生病。其实啊,这其中很重要的一点就和我们的饮食习惯有关。所以饮食也是一门很有讲究的学问,想知道里面的知识吗?那么,就让我们一起来研究吧。(完整课题)齐读。

(二)学生表演小品(播放音乐)

这位同学表演得精彩吗?大家回想一下,刚才那位同学为什么会肚子疼?(举例说明什么叫做暴饮暴食。)

如果同学们也暴饮暴食,小小的胃一下子装得满满的,肠和胃负担过重,引起消化不良就意味着要吃药打针。但也不是说完全不能吃,比如牛奶、核桃、水果等可以增加营养的.摄入,就可以吃一点。但我们在买食品时一定要注意生产日期和有效期,过了期的食物千万不能吃,更不要吃三无产品,否则就会像刚才那位同学那样。

(三)看图讨论问题(大屏显示)

图一,问:1.图中这位同学正在干什么?他什么时候吃早餐、午餐和晚餐?(学生回答)

师:这就要求同学们一日三餐要定时定量。(解释“定时定量”)

问:2.“早上时间太紧张,可以不吃早餐。”对吗?为什么?(学生分组讨论。)

师:经过一夜的消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子供应不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。

问:3.“一日三餐哪一餐最主要?为什么?”(学生分组讨论。)

师:上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的学习活动做准备,所以午餐要吃饱。而如果晚餐吃得太多,会影响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做,要帮妈妈洗碗,要锻炼,还要学习,那晚餐就要吃得稍好些。

图二,学生一边看图一边讲解。

这位同学拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“家有儿女”这个节目,你看,他看得多带劲儿,几乎忘了吃饭,还不时地为刘星喝彩……

问:“吃饭时看电视,对吗?”(学生分组讨论。)

师:吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,是很不卫生的。你们平时也是这样在吃饭吗?学生七嘴八舌地谈论着:有的说是,有的说不是……

师小结:所以说,我们一定要养成良好的饮食习惯,不要边看电视边吃饭。

(四)判断(大屏显示)(对的打“√”,错的打“×”)

1、选择安全食品,选择新鲜、干净、保质期内的食品。()

2、使用符合卫生要求的水。()

3、彻底加热烹调食品,对食品烧熟煮透。()

4、煮熟的食品最好立即食用,需贮存时,要冷藏并生熟分开。()

5、经贮存过的食品食前不需再加热。()

6、处理及食用食物时不需要清洁双手。()

(五)应急小贴士

一旦食物中毒,该怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

6、不要轻易给病人服用止泻药,以免贻误病情。

(六)饮食安全歌

A

一日三餐,定时定量,

不偏食,不挑食。

早餐吃得好,

午餐吃得饱,

晚餐吃得少。

暴饮暴食最不好。

身体健康又强壮。

从小养成好习惯,

饮食“十”忌牢记心。

B

忌“零”食,忌“偏”食,

忌“哭”食,忌“笑”食,

忌“甜”食,忌“咸”食,

忌“走”食,忌“玩”食,

忌“暴”食,忌“蹲”食。

(七)设疑总结。(大屏出示思考题)

1.良好的饮食卫生习惯包括哪些内容?

2.为什么早餐一定要吃好?

师总结:在吃饭时事先要考虑吃饱肚子,注意荤素搭配,然后,有条件的可以考虑吃得好一点,但最后重要的还是不偏食,不挑食。我们养成了良好的饮食卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体,才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起,我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。

(八)课外知识拓展。

A、以下11条健康饮食你做到了吗

1.膳后莫用脑:进食后,胃部消化需要集中血液。听听轻音乐,休息一会儿最为合适。若吃完就用脑,血液流向头部,胃肠血少,容易影响消化。

2.饭后宜适当运动:这样可提高细胞活力,减少脂肪聚集,防止发胖。

3.晚上不宜吃冷饮:晚上人体水分代谢不活跃,若晚上7时以后吃冷饮,会由于水分代谢慢而积存体内,降低体温,从而不易消除疲劳。

4.睡前不要吃东西:睡前吃东西,肠胃不能充分休息,易导致胃病和影响睡眠,但睡前喝杯热牛奶是可以的。

5.多吃些颜色深的蔬菜:颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养素更丰富。

6.不要怕吃菜渣:纤维素能促进大肠蠕动,排除有害物质,预防肠癌。蔬菜有渣,只要不太韧,就应咽下去。

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