在春节期间的禁忌中,大年初一的禁忌特别突出,年初一,不杀鸡就是其中流传广、影响大的一个。下面是小编整理的大年初一不能杀鸡的习俗，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。
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大年初一不杀鸡的习俗
“年初一，不杀鸡”习俗的来历是多方面的。
其一，是没有杀鸡的实际需要。从腊月二十三(俗称小年)到除夕，家家户户要打扫卫生，置办年货，准备食品和衣物，迎接春节的到来。一般在除夕前，鸡鸭鱼肉、年糕、饺子、油炸食品、香烟、屠苏酒、香肠、挂面等，都已经准备好。既然一切准备就绪，应有尽有，年初一杀鸡就毫无必要了。
其二，是年节期间整体上的禁忌使然。初一不仅不杀鸡，而且任何动物都不得宰杀，这种禁忌一直延续到正月十五。如果杀鸡的话，必然会流血，流血即所谓“破”，“破”即破败、破坏、衰落之意，当然是很不吉利的。过年既然讲求大吉大利，就不可以杀鸡。另外，“鸡”与“吉”同音，以鸡谐“吉”，象征吉祥如意，杀鸡即意味着破除了吉利，这是人人都不愿看到的。由于年初一的重要性，初一不杀鸡就意味着一年到头都吉利。
其三，笔者认为，“年初一，不杀鸡”的风俗还与过年“放生”的习俗有很大的关系。所谓放生，就是把原来野生的小动物(如鸟、鱼等)放了，让它再回到大自然中去自由自在地生活。根据古书记载，春秋时期就有越筒子放生斑鸠的传说。也有刘邦登基之后，每到正月初一大放斑鸠的民间故事。既然野生小动物在节日期间可以放生，像鸡鸭之类的家禽更不应当在过年期间杀掉。
从实际的社会生活中看，“年初一，不杀鸡”的习俗，是被遵从得最为彻底的年节习俗之一。祭祀祖先、给压岁钱、说吉利话、一家人围在一起除夕守岁等，都因为生活观念的世俗化、工作的忙碌、生活的压力、人情的淡薄而打了不少折扣，惟独“年初一，不杀鸡”，大家都欣然从命。实际上这也是一个不需要付出多大努力就能遵守的禁忌。“不杀鸡”，是一种不作为，这种不作为在年节不仅没有什么大不了的妨害，还有如此吉祥的意义，当然就容易执行了。
大年初一为什么不能扫地
民间俗传农历正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走财气、运气，导致破财，而把“扫帚星”引来， 招致霉运正月初一是合家团聚的日子，并且也可能会有拜年的宾客登门，来来往往难免留下垃圾，不打扫也不行，于是人们 就想出个变通的办法——改往外扫为往内扫，象征财宝进门，扫好后装在垃圾桶或纸篓里不倒掉，财宝便留住了。
为什么正月大年初一不能洗衣服
大在民间有很多地方大年初一是忌洗衣服的，认为会洗走财运，并且象征着一年忙碌。大年初一不能洗衣服是很多地方 的传统习俗，因为初一是新年的第一天，而如果在这一天忙碌的话就象征着一年都要奔波忙碌，所以如果有这方面习俗的话 就不要洗了。传统说法水神的生日是初一、初二，所以这两日不宜洗衣服，也不要往外泼水。
大年初一的风俗有哪些
一、接年炮仗
在大年初一的庆祝活动从凌晨12点就已经开始人们会在除夕夜一家人团聚，一家人看着春晚，玩着牌熬夜迎接农历新年的到来，并在零点时分，点燃炮仗、烟花，迎接新年的到来。
二、开门炮仗
初一早晨，在吃早晨前，会先放炮仗，去“开门大吉”之意，所以也叫做“开门炮仗”。阵阵爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。乡里乡亲，街坊四邻见面互道一声“新年好”，这新的一年也就开始了。
三、吃斋
经过了年三十团夜饭的大鱼大肉后，初一首餐饭，全家人却要吃素食。源自“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。常见的早晨如汤圆取意是：事事如意，全家团圆美满;饺子取“更年交子”(来年交好运)之意;面条寓意“年年长久”等老百姓常吃的美食。
四、不杀生，不扫除
每逢春节，都有很多约定俗成的习惯要遵守，俗称年禁。因为正月是一年之始，人们往往将它看作是新一年运程的兆示期，因此过年的时候“禁忌”特别多。比如大年初一这天忌杀生，因为杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生。正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边，否则财也会被扫出去。在农村如果这一天需要去水井里打水，需要上香才能向水龙王借水。
五、拜神
相信大家都知道每年都有人在寺庙排十几二十个小时的队，为的就是在新年的第一天，上得头柱香，取得新年的头彩!也为自己和家人祈福保一年的顺利平安。
在广州正月初一这天，街坊会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。而在海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的，先摆好酒和茶，事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物，鸡血要摆放在鸡身上。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后，红红火火新的一年就开始了。
六、拜年讨压岁钱
新年的第一天小孩子们都会跑到长辈的跟前，乖巧的向爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜年，这时长辈们会露出慈祥的笑容，并把早以准备好的红包，发给晚辈，而这个红包也有个特别的称呼“压岁钱”。压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。在中国，关于压岁钱的来由，压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。相传压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，压岁钱最初的用意也是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪，帮助小孩平安过年，祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。
七、喝“元宝茶”
在浙江绍兴有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗。所谓“元宝茶”，一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次，并且在家里的茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”来指代“元宝”，象征新年“元宝进门，发财致富。”二是因为茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”，大致意思也不外乎“招财进宝”。
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