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做冰淇淋日记500字精选

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冰淇淋(英语:ice cream)是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料的冷冻食品。

其大多数的口味含糖,但也有一部分是使用其他的甜味剂,某些时候在天然成分之外,制造过程中也会加入人工香料或食用色素,混合后的原料会在降温中同时缓慢搅拌,以混入空气并防止冰晶产生,成品会呈现表面平滑的半凝固状态,并可塑型或用勺子挖取。这里给大家分享一些关于做冰淇淋日记,希望对大家有所帮助。

做冰淇淋日记1

每回放暑假的时候,都烈日炎炎的,不吃些冰淇淋真的是不行啊!而且因为是暑假,我有正好有空,便突发奇想自己做冰淇淋吃,顺便打发打发时间。

我先打开平板电脑输入“冰淇淋的制作方法”,瞬间就有好多美味可口的冰淇淋做法出现在我的眼前,我选择了一个比较简单,好吃的冰淇淋,是“鸡蛋牛奶”味的。接下来就是准备材料了。

我迅速跑到了超市买了做冰淇淋的模具和一袋牛奶回到了家。回到家后,我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,走到厨房后从橱柜里拿出了一个大碗,小心翼翼的将鸡蛋敲碎把蛋黄取了出来,放入大碗里。在放入了200毫升的牛奶混在一起搅拌。我大概搅拌了五分钟,终于让它们变成了白色液体,接下来我加了2勺糖,在搅了搅。不知道味道怎么样呢?好奇的我拿起勺子尝了一口,冒似不怎么甜,于是我又加了2勺糖。尝了尝味道,终于会甜了!不过,我又加了2勺糖进去,说不定更甜更好吃哦!接下来,就是最后一步了!我开心地将它们依次装入模具中,再小心翼翼地放入冰箱冷冻。

我等啊,等啊,终于等到了晚上。吃完晚饭后,我激动地将冰淇淋从冰柜中拿出来,看着凝固起来的冰淇淋,我高兴极了!便吃了一口。哇!既有牛奶的奶香,又有糖的甜味。可惜的就是,太甜了,早知道糖就不加那么多了!不过还是很好吃,因为这是自己亲手做的!

第一次做冰淇淋的感觉真是不错!同时我也明白了一个道理:只有自己亲手做的东西才会有前所未有的快感,所以我以后要多动手啦!

做冰淇淋日记2

天我来到佳音英语学校参加一年一度的“冰淇淋DIT”活动,简单来说就是做冰淇淋。

我来到教室,只见桌上排满了牛奶、糖、盐、果酱和冰块,我的口水立即情不自禁地流了下来:哇,用这些材料做成的冰激淋一定很好吃!

老师示范后,我便开始做了。我先把牛奶倒入一个杯子,再放点糖和盐进去,然后把加了糖和盐的牛奶倒入一个小袋子。这时,千万不能忽略了一个重要环节——将袋子里的空气挤出,同时让糖和盐融化在牛奶里。好了,现在我把牛奶放到冰块里,封口。再把装冰块的大袋子拿起来使劲地摇,其实我觉得没必要这样,但既然老师要求这么做,那我就按照老师的步骤做吧。又过了两三分钟,我把做好的冰淇淋拿出来,倒进一个纸杯子,就大功告成啦!

看着杯子里的冰淇淋,我迫不及待的用勺子舀了一口放进嘴里。哎呀!怎么这么咸呀?一定是我把盐放多了,哎!

做冰淇淋日记3

在这炎炎夏日里,大家一定都很喜欢吃冰激凌吧!我在作文班上的学到了一个制作冰激凌的方法。现在我们就一起来试一试吧!  我制作的是奶油冰激凌,首先准备好的材料:4个鸡蛋(只用蛋黄),两袋纯牛奶,白糖。准备好材料后,就可以开始了,第一步:首先把白糖和蛋黄倒入一个小盘里(蛋黄可以用勺子取出来),最后用筷子在盘里顺时针打发。打成乳白色就可以了。第二步把准备好的牛奶倒入锅中,小火煮,煮到牛奶冒出一点小泡泡就可以了。最后把温好的牛奶凉凉。第三步:把温好的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒均匀搅拌。注意!不要把牛奶一下子倒入蛋液中,否则就会结块。第四步,把蛋液和牛奶倒入锅中,小火热到冒出一点小炮即可。第五步,把牛奶放到冰箱里,冷冻30分钟,再拿出来搅拌,再冷冻30分钟,再搅拌,就这样反反复复4次。最后再冷冻一小时,美味的'牛奶冰激凌就大功告成了。  冰激凌不仅美味,还有好多对人体有益的地方。冰激凌含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还有氨基酸及钙、磷、钾等多种元素,具有调节生理机能,保持渗透和碱度的功能。但是,美味不能贪吃。对于肠胃消化不好的人和老人要少吃,不仅会引起胃肠道消化功能紊乱,还可能引发更为严重的疾病。  这次吃到了自己制作的冰激凌,心里美滋滋的。做冰淇淋日记4

夏日炎炎,酷暑难忍,我舔着冰激凌,想:冰激凌可不可以自己做呢?我把这个想法告诉了妈妈。妈妈在19楼上看到一篇做蓝莓冰激凌的帖子,我欣喜若狂。

接下来该准备材料了,材料并不是每个超市都有的,像淡奶油。于是,我们顶着烈日,前往麦德龙采购材料:淡奶油一包,蓝莓果酱一小瓶,糖,低脂纯牛奶一袋,鸡蛋四个,冰块若干。对了,我得赶快回家冰冰块去。

材料准备妥当,那么,我们就开始做了。妈妈交给我的任务是:把四个鸡蛋清蛋黄分开,在蛋清里滴几滴白醋,去蛋腥味,30克糖分3次加入,把蛋清打发至粘稠、泡沫要满出来的时候,就行了。这活儿害的我手都抽了筋。妈妈则背负着一样更重要的使命——打发奶油。在打发奶油的容器下,要垫冰块,加50克糖,打发到粘稠度高,泡沫多为止。妈妈让我把打好的蛋清和蛋黄拿过来,和奶油一起搅拌,最后加入蓝莓果酱一小瓶,搅拌均匀就OK了。在速冻箱里冰上一天,就能吃了。

今天,我迫不及待地拿出蓝莓冰激凌,挖了一勺放入口中,嗯——真的好美味啊!

做冰淇淋日记5

今天好热呀!爸爸妈妈也很热。那……要不做冰淇淋解解热吧!

我先把酸奶拿出来,然后用清水把做冰淇淋的模具洗干净,再把酸奶一点、一点的倒进去。哎呀!酸奶像一个个调皮的娃娃,全都“跑”出来了!弄的满地都是酸奶,怎么办?

我只好用抹布把酸奶都擦掉。刚擦完地,难题又来了一一模具里多余的酸奶怎么弄掉呢?我又是用勺子挖,又是用吸管吸,可是怎么也弄不掉。哎,罢了,罢了,就将就一下吧,也没关系的。

于是,我把模具放进了冰箱。一个小时过后,我去看,还是水,二个小时,没冻住;三个小时……4个小时……终于,我等不及了,上床睡觉去了。

第二天到了。我伸了个懒腰,看着照进来的阳光,感觉有一件事没做。我想了一会儿,呀!不就是冰在冰箱里的冰淇淋吗?会不会冰坏了啊?我赶紧一咕噜爬下床,打开冰箱把冰淇淋拿出打开一看一一成功了!一个个冰淇淋仿佛在向我招手。我拿起一个尝了尝,嗯,味道不错!

吃着自己做的冰淇淋,再热的天也不觉得热了!

做冰淇淋日记6

昨天晚上妈妈大发慈悲,到超市给我和姐姐买了一个冰淇淋制作机。

我迫不及待地打开一看,这是一个粉红色加白色的小型冰淇淋制作机,最上面有个开关的按钮。看了后,我们都质疑它是不是真的可以做冰激凌。

我打开了说明书,上面写着机器人要在冰箱里冰冻八个小时,所以昨天晚上机器人和冰箱“亲密接触”了八个小时。

今天我把它拿了出来,说明书上写着先把白糖放在一个玻璃瓶里,再放入纯牛奶。充分的搅拌之后,再加入淡奶油和自己想加入的水果。然后开启机器的开关,慢慢地把自己调制的冰淇淋放进去,机器会自己慢慢的搅拌。搅拌好了之后,它就是一个冰淇淋了。

我照着说明书上面的去做,因为我最喜欢吃巧克力了,所以要做巧克力冰淇淋。先放白糖放到杯子里,然后再加入纯牛奶。搅拌后我又加入了淡奶油和德芙巧克力。(注:巧克力要“粉身碎骨”才能加进去!)等这个机器,的开关启动后,我一边搅拌着这个冰淇淋的配料,一边把它慢慢地加入到机器里去。

不一会儿,机器停了,我打开一看,哇!和外面卖的冰淇淋一模一样!我用勺子小心翼翼地把它团成几个巧克力球,放在盘子里,把我口水都要勾引出来了。

我尝了一口,哇!入口即化,冰凉、软绵绵的口感,让我的整个大脑都清醒了!我们都不再质疑这么小的一个冰淇淋机可不可以做冰淇淋了。

我第一次做冰淇淋做的很成功,味道绝不亚于外面的,如果你想尝到这么美味的冰淇淋,就赶快来我家找我吧!


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