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茶文化800字作文

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打开中华上下五千年的历史,可以发现几乎每一页都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种独特的文化。下面是小编给大家带来的关于茶的说明文,欢迎大家阅读!

关于茶的说明文篇1

茶,清香扑鼻,提神醒脑。无喧嚣之形,无激扬之态。龙井、单枞、滇红……其味不一。

“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”我也觉感这清明茶太早如蒙学读物少味,立夏茶像甲骨文晦涩,只有谷雨茶,脱尽幼年之稚气,没有老年之迂腐,有的是谦谦君子之风,翩翩少年之态,如同我这般年纪。

一个人在幽静的茶室里,来上一束光……取茶、洗茶、泡茶。用茶勺在茶罐里挑出,再用茶针拨挑至三才杯,银壶冲泡,茶叶如蜷,茶叶尚苦;两泡时,茶叶浮沉,满腹生香;三泡时,茶叶舒展,叶脉一目了然;四泡时,茶色清澈,茶香袅袅,茶色更加通透了,极像一块翡翠,不像一泡那么浊,喝上一口,神思如茶香一样升至天际。再闻杯盖之香,又与杯中茶香不同,杯盖的茶香偏淡且悠远。抿上一口,闭目、舌尖、舌根,入喉……此时,不禁想起老师曾受教过的《一字至七字诗.茶》:“茶。香叶,嫩芽。慕诗容,受僧家。碾雕白玉,罗织红纱。……洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。”

所以茶之种,茶之制,茶之器,茶之藏和茶之饮,各有其术,各有其用,各有其情。茶对我一个这样不谙世事的少年来说,本不感兴趣,只是近几年家中母亲忠于琴茶,痴迷摆弄,倒是吸引到我。

于是,偷泡一杯,目视茶色,口尝茶味,鼻闻茶香,耳听茶涛,手摩茶器,心同其茶,其中也能感受到中国人另一种高傲,另一种骨气。

“七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生……”

关于茶的说明文篇2

沁人的茶香,杯间的碰撞,天南海北的侃谈,这是中国随处可见的茶馆所特有的日常。

男女老少,不论大小,到了茶馆,总会要一壶热茶。坐在长凳上,谈论着各色的事或人,大到国际交流,小到邻村新闻。虽然人很多,却不觉得有一丝喧闹。这里有的人独身而往,一个人坐在角落,细细品尝,为的是一份宁静,有人带着朋友,喝着茶,聊着天,为的是寻找一份回忆....纵然所处的环境相同,可得到的都是自己内心渴望的意境,那么茶,恐怕就是这一切的根源吧。

茶,这种存活在世间千年之久的植物,这种中国人引以为傲的文明,在向全世界人民展示着中国的魅力,传递着世纪间的交流。

茶,是多样的。 茶的区分较复杂,可以按形,色,性等分为不同品种。而不同的茶有这种不同的感觉,绿色的茶清凉可口,红色的茶浓郁醇厚,白色的茶清香甘醇。制作工序的不同,所盛瓷器的不同,也可以让茶的口感不同,粗茶不能用盖碗,否则便会失了它的粗犷,显得不伦不类,细茶也是一样,一碗配一茶,这样,只要有合适的搭配,普通的茶自有它的一番风味。

‌ “茶亦醉人何必酒”,茶的清香是沁人的,茶的味道却是略带苦味的,而茶的文化是悠长而又深重的。最初神农发现了茶,杜育作出了最早的《茶赋》,左思写下了煮茶过程的《娇女诗》。后来陆陆续续涌现出了借茶抒情的诗用来表达自己的心情的诗,苏轼“休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华”的豪放,林逋“世间绝品人难识,闲对茶经忆古人”的苦闷,卢祖皋“惟有诗翁幽兴熟,每携茶具竹间来”的闲适。不同的环境,不同的人,在危急或者闲适时,也不愿放弃自己的喜好,可见,茶,在历史上的重要性。

三毛曾说曾说饮茶必饮三道,第一道,苦若生命,第二道,甜似爱情,第三道,淡如微风,茶,如人生。喝茶,也不过,拿起,放下,人也不是这样吗,兜兜转转,最终还是要选择。而茶的形态,或沉,或浮,浮沉时才能氤氲出茶叶清香; 举放间方能凸显出茶人风姿; 懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。每个喝茶的人自有心中的一片净土,在清香间,朦胧中去寻找自己的方向,守自己的初心。

那么多的茶,只有一种才最适合自己,茶道,有时也是一种心道。

学会饮茶,一人,一盏,一几,一茶,世间万物便足矣品味,人生便得以知遇。

关于茶的说明文篇3

——谈谈对于中华传统文化之根 的感悟与理解

茶,一片树叶的故事,你是大自然中的一个精灵,倒不如说你身后是浩瀚的中华文明。

在广袤的华夏大地上,数千年来生活着朴实的中华民族,世代繁衍,生生不息;不变的是四季的更迭,不变的是茶作为文化的发展和传承。

茶者,南方之嘉禾也。唐朝时陆羽《茶经》中不仅提及如何栽培茶树,何处取水制茶,更巧妙地融入了自己对茶的情感和与茶之间的交流——茶道 。

元稹有“铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。”茶也由此冲破了物质的束缚,更高程度上地与中华民族的品格相结合,形成了人文。《易经》中有察乎人文,以化成天下一句,茶道即是中华人文的重要组成部份。

放眼当下,随着改革开放伟大推进,我们的物质生活已日渐丰裕,面精神文明则相较之匮乏,茶作为我们民族基因的保留,文化自信的体现,是社会主义精神文明建设的推力之一。放眼四海,茶也代表中国形象,走向世界!沧海茫茫,帆布滚滚,在日本从第一粒茶种落地生根,到如今已为千年参天古树,更是有京都宇治抺茶成为世界招牌,东瀛文化之符号,在阴雨绵绵的雾都午后,来杯英式下午茶,茶作为东方树叶漂洋过海,从富丽堂皇的宫殿到泰晤士河畔的寻常百姓家,从单一饮盏到甜品搭配,变的是你与西方文明的结合;不变的,是中华文化的古老基因;茶,你因中国而骄傲,中国也因你而自豪!

“和、”“静”“清、“寂”是你的内涵,茶禅一味是你的形式,在祖国广袤的大地上,你们来自不同的地方,带来不同的品悟。

苏子有云:“武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加”,取出年岁已久的铁壶,泡上一壶福建安溪铁观音,清香,味略苦,尔后竟是无尽地回甜。正如铁观音非遗传承人魏月德所言:“茶,生在山中,炒在锅中,品在口中,留在心中!”

作为一片树叶可能是短暂的但放眼西去四千里彩云之南、山歌萦萦的勐海普洱则更像一盅老火汤,色如琥珀,饮之清爽,这不正是不论岁月何如变迁、沧海桑田,初心不变!茶可塑人!普洱茶终身成就大师邹炳良邹老六十余载制茶工艺,今已年至耄耋,不变的是其一生对普洱茶质的追求!茶香宁静却可以致远,茶以淡泊却可以明志!不论是来自横县的苿莉花茶、武夷山的大红袍亦或是洞庭山麓碧螺春还是雅安蒙顶山的甘露,你们或有芳香,或有甘霖,或是一丝苦涩划过舌尖,在你们的身上,在采茶人的身影里印着同根同源的华夏民族之魂!

茶说,一片树叶,你或是随着孔夫子所叹“逝者如斯夫! ”流去而余的芬芳,或是直挂云帆济沧海,到东瀛和不列颠,天竺甚至肯尼亚。但你不曾忘记,我们也不曾忘记,你是华夏儿女,你的使命是以汝之人文而化成天下!

关于茶的说明文篇4

茶微苦,有余香。

项王急步入账,虞姬在朦胧的视线下轻唤出一声满含凄凉的“大王”。手紧握冰冷的剑柄,舞柔而不软刚而不硬,如同绽放得过艳而提早凋零的花。众人皆不愿去惊扰那最后的洒脱,唯有二胡愈来愈烈。长剑坠地,一抹朱红映入眼中。台下,心软的看客用长袖试泪,悄声抽泣,饮口茶更叹世事无常。而看淡人世的,则嘬口茶,摇头短叹。

观戏不离茶,生活更以茶为伴。

一棋局正处僵持阶段,戴棉帽的老人慢饮一口热茶,眉头一紧,手执棋而落――“哈哈,老李,我将你一军!”眉头一展,脸现俏皮的岁痕。公园中漫步的阿姨,踏着晨露将茶细品。广场上嬉戏的孩童抹去额上的汗珠,抱着水壶狂灌,听见哗哗的水声,也嗅着茶的清香。去饭馆用餐时,服务生总会为客人倒上茶水,再进行点单记录。由此可见,茶不单是饮品,更是一种待客之道,一种礼的体现。

大量的影视作品中皆有茶的身影――主人家为宾客备上好茶,邀其而至以表诚意;若不慎得罪长辈,顽徒一笑,呈上热茶以表歉意;先生讲到尽兴处忽咳一声,学生会意,奉上热茶以表敬意……茶就如同国人的孩子,稳重不躁,讨人喜欢。作为“家长”的国人不也体现出这样的品质吗?

清香自山中坑涧弥漫,雾气缭绕,更觉朦胧。寻香而至,眼中尽是模糊的绿。采茶人弯腰背篓,软泥不知印下多少脚印。采茶人行在绿洋间,散发出泥与茶特有的气味。当山丘披上金纱,采茶人才直起腰板,额上是露还是汗?竹编的大箩放置在庭院正中,能在其中享受阳光的都是佼佼者。采茶人用微皱的手拾起柴火,火光印在他硬朗的脸上。白背心早已变得湿漉漉,但他仍盯着炉火,还不时往里添加柴火。作为学生的我们,对待学习应像采茶人对待茶一样,耐心稳重不浮不躁。

以前读到这样一个故事――某人去拜访大师,随着二人谈话的深入,这人也由最外的客房进入了最里间,盖碗中的茶叶逐渐换为上等的龙井。由此可见,茶的优劣也是别人对自身的一种肯定。要想赢得别人的真诚相待,我们就应提高个人修养,努力学习科学文化知识,去赢得“好茶”。

古时皇帝官员的办公桌上必备一碗热茶,微苦的气味刺激了味蕾,清香也随之消减了困乏感。而如今的国人多以咖啡来提神,这的确有效。但它无法平静人心,甚至会带来过度的亢奋。这就好比开放的外国人与沉稳的中国人,一个所追求的是生命中的刺激,一个追求的无非做事稳重和严谨。而中国的“邻居”日本很好的诠释了这点――他们将中国的茶道保存下来并予以推广,更是将“和”“静”“清”“寂”作为其茶道精神,这不正是中国“孩子”所体现出的精神吗?我们国人在羡慕之余,更应放低姿态虚心学习,重新找回我们自己的茶道精神。

对国人来说茶不仅是一种饮品,更是一种精神文华的传承――茶本如此。

关于茶的说明文篇5

端起茶盏,轻浮,拨开那一缕缕升腾的白雾。轻闻,那清新的茶香,扑面而来。赏那橙黄鲜丽的的茶汤,赏心悦目。细品那香气馥郁的茶味,沁人心脾。轻呷一小口,一缕缕纯净的茶香游走唇齿之间,弥久不散。微烫的茶香刺激着每一个味蕾,回味,先是苦涩,最后却是沁人心脾的甘甜,令人难忘。

茶,几片,在茶盏中摇曳着,伸展着纤细柔韧的叶,如摇摆的音符,谱出诱人的清香,在茶盏中丰润,浸出精华。

中国有着很长的饮茶纪录,追溯已然不清。茶的起源有着很多美丽的传说,神农说、西周说、秦汉,所以无法确定,却有着无尽的美好梦幻。无可否认的是,千百年来,茶贯穿了历史,走过了古今,一直到我们手中散发着清香的幽兰。历史在更迭,时间的齿轮在转动,茶却承载着中华上下五千年的文化,不曾间断。

茶,不仅是一种解渴饮料,也有着深深的文化底蕴,形成了一种茶文化。喝茶,雅名为品茗,文人好茶,认为好茶是淡雅而已幽怨的,品茗便成了文人生活中的一大雅事,即便是品茶,品到得意处,难免诗兴大发,留下许多千古佳句。白居易的《山泉煎茶有怀》曾道“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人”,传达了一煎水煮茶为乐的情趣。白居易将茶大量移入诗坛,使茶酒在诗坛中并驾齐驱,茶亦融入了白居易的生命,诗人以茶激发文思。在乱世之中多少人丧失自我,争权夺利,而诗人却仅以一杯清茶保持清醒的头脑,保持自我的修养。茶,要学会品。清代著名学者袁枚在《随园食单》中有一段曾谈到武夷岩茶的韵味,“僧道争以茶献(瞧,明星包袱出来了,争相献茶),杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之,果然清芬扑鼻,舌有余甘。一杯以后,再试一二杯,释躁平矜,怡情悦性。始觉龙井虽清,而味薄矣;阳羡虽佳,而韵逊矣。颇有玉与水晶,品格不同之故。故武夷享天下盛名,真乃不忝,且可以瀹至三次,而其味犹未尽。“袁枚在浅斟慢饮中道出武夷岩茶、龙井和阳羡茶的韵味各有独到之处,却又有同样的魅力。

茶在我国历史上是沟通儒道佛各家的媒介。儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,都是通过茶净化思想,纯洁心灵,所以饮茶具有清新雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操,去除杂质,修炼身心,这些不正是快节奏生活中我们烦躁的心所独一无二的一副良剂吗?一个退休的邻居老爷爷爱茶嗜茶,经常在夕阳熔金的背景中自斟自饮,手中持一卷书,似乎时光也不忍惊扰这画卷,从他的身边无声流逝,他喝茶总是一幅怡然自得享受其中的样子,令我心中似有无数蚂蚁爬着,心痒不已,趁他不在,我抓来这来之不易的机会,从墙角奔向那我渴望已久的茶盏,踮起脚捧起茶盏,一大口茶水伴着咕咚一声已然下肚,回过神来,我放下茶盏,急忙向地上“呸呸“两口,这东西真苦,那时的我心想这么苦涩的东西怎么会有人爱喝呢?这位爷爷的口味可真怪,回过神来我迈着我的小短腿想逃离案发现场,可我的后衣领被人抓住了,不料他只是揉揉我的小脑袋,笑道:”怎么,你也喜欢喝茶?这茶不能像你刚才那样“牛饮“,这茶得品,你要领略饮茶的情趣和茶的韵味,这茶中有许多值得研究的地方,茶中隐含了礼仪文化,是中国文化结晶的体现之一,你看,这倒茶要倒满七分,留得三分人情在。这茶具要清莹,人便也要如此。那时的我对于这些总是一知半解,也不是他为何了解如此之多,现在回想起来这茶,陪着她走过了大半的人生,已是他的知己了吧。枯燥的时间便在一盏清香中变得怡然自得,不论心境如何,品上一口便能平心静气,淡看人生,令人跳脱出这世间的恩、怨、笑、怒、嗔。

如今生活的忙碌,学习的繁重,一杯茶令我们平心静气享受着忙中偷闲的时光,茶不仅我们在品,更多的外国人也在品。它在古时便传入了其他国家,也是丝绸之路上中国商品的典型代表之一,且深受人们的喜爱,凝聚了中华民族的智慧与汗水,蕴含的中华民族所特有的高尚品质。我们身边祖国的未来,承担着历史的重任,我们应将这种茶文化传承发扬,让世界知中华文化之盛,而不是慕名日本的“茶道“。文化是民族内部彼此认同的核心,是此民族区别于彼民族的标志,更是民族生存发展之基,延续中华文化是振兴中华的重要举措。传统文化之根,应深扎于每一个中国人心底,生根发芽,开出繁花,紧紧缠绕我们的心脏,共同跳动。

托一盏茶,嗅其味,赏其色,品其魂,会其神,传其根!


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